Na prípravu kuracích pŕs s kapustou budete potrebovať tieto ingrediencie:
– 4 kuracie pŕsia
– 1 veľká cibuľa
– 400 g kyslej kapusty
– 200 ml kuracieho vývaru
– 2 lyžice oleja
– soľ, korenie, mletá paprika
Kuracie prsia s kapiou
Postup prípravy:
1. Kuracie pŕsia očistite a nakrájajte na menšie kúsky. Osolte a okorenite podľa chuti.
2. Na panvici rozohrejte olej a orestujte nakrájanú cibuľu dozlatista.
3. Pridajte kuracie kúsky a opražte ich z každej strany.
4. Pridajte kyslú kapustu a zaliate kuracím vývarom. Pridajte mletú papriku a zamiešajte.
5. Zakryte pokrievkou a nechajte dusiť asi 30 minút, občas premiešajte.
6. Podávajte s prílohou podľa vlastnej chuti.
Dobrú chuť!
