### 1. **Pečené kuracie prsia s kurkumou a cesnakom**
**Ingrediencie:**
– 4 kuracie prsia
– 2 strúčiky cesnaku (rozdrcené)
– 1 čajová lyžička kurkumy
– 1 čajová lyžička mletého koriandra
– 2 lyžice olivového oleja
– soľ a čierne korenie podľa preferencie
– šťava z 1/2 citróna
**Postup:**
1. V nádobe skombinujte kurkumu, cesnak, koriander, olivový olej, soľ, korenie a citrónovú šťavu.
2. Kuracie prsia vložte do marinády a nechajte ich odležať aspoň 30 minút.
3. Pečte v rúre pri teplote 200 °C približne 25-30 minút, až bude mäso šťavnaté a zlatisté.
—
### 2. **Kuracie prsia na panvici s kurkumou a kokosovým mliekom**
**Ingrediencie:**
– 4 kuracie prsia
– 1 čajová lyžička kurkumy
– 1 lyžica kokosového oleja
– 1/2 šálky kokosového mlieka
– 1 čajová lyžička mletého zázvoru
– soľ a korenie podľa chuti
**Postup:**
1. Kuracie prsia nakrájajte na malé kúsky.
2. Na panvici zohrejte kokosový olej, následne pridajte kurkumu a zázvor, a krátko orestujte.
3. Vložte kuracie kúsky a opražte ich z oboch strán.
4. Zalejte kokosovým mliekom a duste 10-15 minút, až mäso zmäkne.
—
### 3. **Kuracie prsia s kurkumou a jogurtovou marinádou**
**Ingrediencie:**
– 4 kuracie prsia
– 1 pohár gréckeho jogurtu
– 1 čajová lyžička kurkumy
– 1 čajová lyžička papriky
– 1 strúčik cesnaku (rozdrcený)
– soľ a korenie podľa preferencie
**Postup:**
1. V miske skombinujte jogurt, kurkumu, papriku, cesnak, soľ a korenie.
2. Kuracie prsia vložte do vytvorenej marinády a nechajte ich odležať v chladničke minimálne 1 hodinu.
3. Pečte v rúre pri teplote 180 °C približne 25-30 minút, alebo ich grilujte na panvici.
—
### 4. **Kuracie prsia s kurkumou a ryžou**
**Ingrediencie:**
– 4 kuracie prsia
– 1 čajová lyžička kurkumy
– 1 cibuľa (nakrájaná)
– 2 lyžice olivového oleja
– 1 šálka ryže
– 2 šálky vývaru
– soľ a korenie podľa preferencie
**Postup:**
1. Na panvici zohrejte olej, pridajte cibuľu a kurkumu, a restujte 2-3 minúty.
2. Pridajte kuracie prsia a opekajte z oboch strán.
3. Vložte ryžu, zalejte vývarom a duste pod pokrievkou 20-25 minút, kým ryža nezmäkne.
—
### 5. **Kuracie prsia s kurkumou a zeleninou**
**Ingrediencie:**
– 4 kuracie prsia
– 1 čajová lyžička kurkumy
– 1 červená paprika (nakrájaná)
– 1 cuketa (nakrájaná)
– 1 cibuľa (nakrájaná)
– 2 lyžice olivového oleja
– soľ a korenie podľa preferencie
**Postup:**
1. Na panvici zohrejte olej, pridajte cibuľu, kurkumu a kuracie prsia.
2. Opečte mäso z oboch strán, následne pridajte nakrájanú zeleninu.
3. Duste pod pokrievkou 15-20 minút, kým zelenina nezmäkne a mäso ostane šťavnaté.
—
Tieto recepty sú jednoduché a plné chuti. Kurkuma nielenže dodá krásnu farbu, ale aj množstvo zdravotných výhod. Dobrú chuť! 😊
Na kuracie prsia s kurkumou budete potrebovať tieto ingrediencie:
– 4 kuracie prsia
– 2 lyžičky kurkumy
– soľ a korenie podľa chuti
– 2 lyžice olivového oleja
Recept na kuracie prsia s kurkumou
Postup:
1. Kuracie prsia dôkladne opláchnite a osušte papierovou utierkou.
2. V menšej miske skombinujte kurkumu, soľ, korenie a olivový olej.
3. Marinádu natrite na kuracie prsia a nechajte odležať minimálne 30 minút v chladničke.
4. Potom kuracie prsia pečte v predhriatej rúre na 180 stupňov približne 20-25 minút, kým nie sú zlatohnedé.
5. Podávajte s prílohou podľa vlastného výberu.
Dobrú chuť!
