– 4 lyžice medu
– 2 citróny
– 2 lyžice olivového oleja
– 2 strúčiky cesnaku, prelisované
– 1 lyžička sušeného tymianu
– 1 lyžička sušeného oregana
– Soľ a čierne korenie podľa chuti
Postup:
1) Najprv si opláchnite kuracie prsia a osušte ich pomocou papierovej utierky. V miske dôkladne zmiešajte med, šťavu z jedného citrónu, olivový olej, prelisovaný cesnak, tymian, oregano, soľ a korenie. Ingrediencie premiešajte, až kým sa všetko dobre nespojí.
2) Kuracie prsia umiestnite do zapekacej misky a polejte ich pripravenou medovo-citrónovou marinádou. Uistite sa, že každá časť mäsa je pokrytá marinádou. Misku zakryte potravinárskou fóliou a nechajte v chladničke marinovať minimálne 30 minút, najlepšie však niekoľko hodín.
3) Rúru predhrejte na 200°C. Vytiahnite kuracie prsia z chladničky a odstráňte fóliu. Druhý citrón nakrájajte na plátky a poukladajte ich na mäsové kusy.
4) Pečte v už rozohriatej rúre približne 25-30 minút, pokiaľ nie sú kuracie prsia dostatočne prepečené a šťava z nich nevyteká číra. Počas pečenia je vhodné mäsko polievať výpekom, aby zostalo šťavnaté a zlatisté.
5) Po upečení nechajte kuracie prsia odstáť 5 minút. Následne ich nakrájajte na plátky a podávajte s oblohou podľa vlastného výberu, ako napríklad dusenou zeleninou alebo čerstvým šalátom.
Výhody:
– Kombinácia medu a citróna dáva kuraciemu mäsu chutnú sladkokyslú príchuť.
– Čerstvé bylinky ako tymian a oregano obohacujú jedlo o výraznú arómu.
– Kuracie prsia sú vynikajúcim zdrojom bielkovín a majú veľmi nízky obsah tuku.
Počet kalórií na porciu: približne 250 kcal ..
2) Kuracie prsia s omáčkou z medu a citrónu podávané s kuskusom
Ingrediencie:
– 4 kuracie prsia
– 1 šálka kuskusu
– 2 šálky kuracieho vývaru
– 2 lyžice olivového oleja
– 1 cibuľa, jemne nakrájaná
– 2 strúčiky cesnaku, prelisované
– 1/2 šálky medu
– 1/4 šálky citrónovej šťavy
– 1 lyžička sušeného tymianu
– 1/2 lyžičky mletej rasce
– Soľ a korenie podľa chuti
– Čerstvá petržlenová vňať na ozdobu
Postup:
1) V hrnci priveďte kurací vývar do varu. Potom pridajte kuskus a zamiešajte. Odstráňte z plameňa, prikryte pokrievkou a nechajte odstáť asi 5 minút, kým kuskus vstrebá všetku tekutinu. Potom pomocou vidličky kuskus nadýchnite a odložte na bok.
2) Kuracie prsia umyte, osušte a nakrájajte na menšie kocky. Na panvici rozohrejte olivový olej a opečte kuracie kúsky, až kým nebudú na povrchu zlatisté. Preložte ich vedľa na tanier.
3) Na tej istej panvici orestujte nakrájanú cibuľu a prelisovaný cesnak. Restujte ich asi 2-3 minúty, kým cibuľa nezmäkne. Pridajte med, citrónovú šťavu, tymian, rascu, soľ a čierne korenie. Dobre premiešajte a nechajte zovrieť.
4) Opečené kuracie kúsky vložte späť do panvice s omáčkou. Znížte teplotu a duste pod pokrievkou 10-15 minút, aby sa mäso dobre prepečilo. Občas premiešajte, aby sa všetky kúsky pokryli omáčkou.
5) Na tanier podávajte kuracie prsia s omáčkou z medu a citrónu, pričom ich doplňte o pripravený kuskus. Posypte nakrájanou petržlenovou vňaťou.
Výhody:
– Omáčka z medu a citrónu zabezpečuje kuraciemu mäsu vláčnosť a plnú chuť.
– Kuskus predstavuje zdravú a ľahkú prílohu, ktorá perfektne dopĺňa chute hlavného jedla.
– Tento recept je bohatý na bielkoviny a zdravé tuky z olivového oleja.
Na porciu počítajte s cca 400 kcal.
..
3) Grilované kuracie prsia s glazúrou z medu a citrónu
Ingrediencie:
– 4 kuracie prsia
– 4 lyžice medu
– 2 citróny
– 2 lyžice olivového oleja
– 2 strúčiky cesnaku, prelisované
– 1 lyžička sušeného tymianu
– 1 lyžička sušeného oregana
– Soľ a čierne korenie podľa chuti
Postup:
Pokračujte rovnako ako pri predchádzajúcich receptoch, kombinujte chute a prípravu s dôrazom na grilovanie. Grilujte kuracie prsia, pričom ich pravidelne potierajte glazúrou a zabezpečte, aby sa vôňa a šťavnatosť tekutiny preniesla do mäsa.- 1/2 šálky medu
– 1/4 šálky citrónovej šťavy
– 2 lyžice horčice
– 1 lyžička sušeného tymianu
– 1/2 lyžičky mletej rasce
– 1/4 lyžičky kajenského korenia
– Soľ a čierne korenie podľa vkusu
– Čerstvá petržlenová vňať na dekoráciu
Postup:
1) V miske skombinujte med, citrónovú šťavu, horčicu, tymian, rascu, kajenské korenie, soľ a čierne korenie. Dôkladne premiešajte, aby ste získali homogénnu glazúru.
2) Kuracie prsia umyte, osušte pomocou papierových utierok a vložte do veľkého uzatvárateľného vrecka alebo misy. Polejte ich pripravenou medovo-citrónovou glazúrou a dobre ich obaľte zo všetkých strán. Nechajte marinovať v chladničke minimálne 30 minút, ideálne niekoľko hodín.
3) Predhrejte gril na stredne vysokú teplotu. Vyberte kuracie prsia z marinády a nechajte prebytočnú glazúru odkvapkať.
4) Grilujte kuracie prsia asi 6-8 minút z každej strany, kým nie sú dobre prepečené a nadobudnú krásne zlatistú farbu. Počas grilovania ich môžete potierať zvyšnou marinádou, aby zostali šťavnaté a lepkavé.
5) Po grilovaní preložte kuracie prsia na tanier a nechajte ich pár minút odpočívať. Nakrájajte ich na plátky a podávajte s oblohou podľa vlastných preferencií, napríklad s grilovanou zeleninou alebo šalátom.
Výhody:
– Medovo-citrónová glazúra pridáva kuracím prsiam sladko-pikantný nádych a lepkavú textúru.
– Grilovanie predstavuje zdravý spôsob prípravy mäsa, nakoľko nevyžaduje pridanie tuku.
– Tento recept je bohatý na bielkoviny a má nízky obsah sacharidov.
Počet kalórií na porciu: okolo 300 kcal ..
Záver:
Veríme, že tieto tri jedinečné recepty na kuracie prsia s medom a citrónom vás inšpirovali a obohatili váš repertoár zdravých a chutných jedál. Či už si vyberiete pečenú, dusenú alebo grilovanú variantu, určite si vychutnáte lahodnú kombináciu sladkého medu a osviežujúcej kyslej chuti citróna.
Nebojte sa experimentovať a prispôsobovať recepty podľa vlastných predstáv pridaním ďalších obľúbených ingrediencií či bylinkových variácií. Prajeme vám veľa radosti pri príprave a dobrú chuť!
Tento recept vyzerá skvelo, určite ho vyskúšam!
Mňam, milujem kuracie mäso s medom a citrónom!
Ďakujem za recept, určite ho vyskúšam na večeru.
Super jednoduchý recept, ideálny na rýchlu prípravu.
Skvelý nápad na prípravu kuracích pŕs.
Tento recept na kuracie prsia s medom a citrónom vyzerá naozaj skvele! Nikdy som si nemyslel, že med a citrón sa môžu tak dobre kombinovať. Určite to vyskúšam, lebo mám rád nové chute. Ďakujem za inšpiráciu!
Wow, recept je super jednoduchý! Mám rád rýchle jedlá, ktoré sú chutné. Kuracie prsia s medom a citrónom znie ako niečo, čo by som mohol robiť každý deň. Veľmi sa teším na varenie podľa tohto postupu!
Tento recept mi robí radosť! Kombinácia medu a citrónu je úžasná a určite dodá kuraciemu mäsu krásnu chuť. Doma máme radi kuracie jedlá, takže tento si určite zapíšeme do našej kuchárskej knihy!
Fíha, veľmi zaujímavý spôsob prípravy kuracieho mäsa! Med a citrón sú skvelé prísady. Tento recept určite vyskúšam počas víkendu. Mám pocit, že sa z toho stane rodinný hit!
Recept je fantastický! Milujem jednoduché jedlá s málo ingredienciami, ktoré sú zároveň chutné. Už sa teším, keď si pripravím kuracie prsia s týmto skvelým marinovaním. Dúfam, že aj ostatní v rodine budú nadšení!
Tento článok ma veľmi potešil! Vždy hľadám nové nápady na večeru a tento recept je presne to, čo potrebujem. Teším sa na nový zážitok pri varení a dúfam, že aj moje deti si to obľúbia!
‚Kuracie prsia s medom a citrónom‘ znie ako niečo výnimočné! Som nadšený z toho, ako ľahko sa to dá pripraviť. Určite to vyskúšam na rodinnej oslave – všetci budú prekvapení z chuti!
‚Dobrú chuť!‘ Takto by som začal každé varenie! Tento recept vyzerá jednoducho dokonale pre mňa. Kurací recept so zdravými prísadami ma vždy osloví. Ďakujem za tipy na chutné jedlo!
‚Kuracie prsia s medom‘ – to musí byť lahôdka! Znie to tak dobre a jednoduché zároveň. Teším sa na toto varenie cez víkend so svojou partnerkou; verím, že bude nadšená rovnako ako ja.
‚Kuracie prsia‘ nikdy nebudú nudné s týmto receptom! Kombinácia chutí mi pripadá úžasná a určite osloví aj mojich hostí pri večeri. Ďakujem za skvelý nápad – už teraz mám hlad!
Tento recept na kuracie prsia je skvelý! Med a citrón dávajú jedlu úžasnú chuť. Vyskúšal som to doma a rodina bola nadšená. Určite ho odporúčam každému, kto má rád jednoduché a chutné jedlá!
Wow, ako som sa potešil, keď som našiel tento recept! Kuracie prsia s medom a citrónom sú moje obľúbené jedlo. Je to také jednoduché na prípravu a chutí fantasticky. Určite ho skúsim čoskoro!
Myslím si, že tento recept je úžasný! Kombinácia medu a citrónu robí z kuracích prs viac než len obyčajné jedlo. Odkedy som to vyskúšala, pripravujem to každý týždeň. Ďakujem za skvelý tip!
Toto je najlepší recept na kuracie prsia, aký som kedy videla! Med dodáva takú sladkosť, zatiaľ čo citrón pridáva osviežujúci nádych. Bolo to veľmi chutné aj s ryžou. Odporúčam všetkým!
Práve som vyskúšal tento recept a musím povedať, že ma ohromil! Jedlo bolo veľmi jednoduché na prípravu a chutilo mi aj mojej manželke. Určite ho zaradím do svojho zoznamu obľúbených receptov.
Tento recept na kuracie prsia je jednoducho fantastický! Kombinácia medu a citrónu ma nadchla. Hneď po prvom ochutnaní som sa do toho zamiloval. Ďakujem za inšpiráciu na večeru!
Nedávno som objavil tento skvelý recept na kuracie prsia s medom a citrónom! Chutí to neuveriteľne dobre a je to super rýchle na prípravu. Vrelo odporúčam všetkým domácim kuchárom!
„Kuracie prsia s medom sú úžasné! Tento recept je presne ten typ jedla, ktorý hľadám – rýchle a chutné. Môj manžel bol tiež nadšený, keďže mu chutilo veľmi! Veľká vďaka za tento tip.“
„Neuveriteľný recept! Kuracie prsia sú vždy dobré, ale s touto marinádou získavajú úplne novú dimenziu chuti. Bolo to jednoducho dokonalé spolu s pečenými zemiakmi!“
„Recept je super jednoduchý a chutný! Každému sa páčil výsledok po uvarení týchto kuracích pŕs s medom a citrónom. Urobím si túto kombináciu znova určite čoskoro.“
Tento recept je skvelý! Kuracie prsia s medom a citrónom som robil prvýkrát a všetkým chutilo. Je to jednoduché a rýchle. Odporúčam aj ostatným, určite sa vám podarí!
Wow, toto je presne to, čo som hľadal! Rád varím a tento recept vyzerá naozaj chutne. Teším sa, že ho vyskúšam, určite to bude fantastické jedlo pre rodinu.
Ďakujem za tento úžasný recept! Kombinácia medu a citrónu mi príde perfektná. Určite to skúsim na víkendový obed. Mám pocit, že si pochutnáme všetci!
Super nápad s marinovaním! Nevedel som, že kuracie prsia môžu byť také chutné. Tento recept ma inšpiroval a už sa neviem dočkať, kedy ho pripravím pre svojich priateľov.
Skvelý recept! Med a citrón sú úžasné ingrediencie pre kuracie mäso. Vždy som hľadala niečo nové na varenie a toto vyzerá perfektne. Už sa teším na výsledok!
Toto vyzerá ako jednoduché a chutné jedlo! Varenie nie je moja silná stránka, ale s týmto receptom to určite zvládnem. Díky za tipy, veľmi mi pomohli!
Úžasný nápad! Nikdy by ma nenapadlo kombinovať med s citrónom v marináde. Myslím si, že to dodá jedlu skvelú chuť. Veľmi sa teším na prípravu tejto dobroty!
‚Dobrú chuť!‘ Je presne to, čo si myslím o tomto recepte! Jednoduché suroviny znamenajú aj jednoduchú prípravu – ideálne pre mňa ako začiatočníka v kuchyni.
@Dnes mám náladu variť niečo špeciálne! Tento recept vyzerá fantasticky a ja milujem kombináciu citrónu a medu. Vďaka za zdieľanie tejto skvelej inšpirácie!
‚Kuracie prsia s medom‘ znie jednoducho úžasne! Rád experimentujem v kuchyni a toto bude určite jedna z mojich nových obľúbených receptov.
Tento recept na kuracie prsia je skvelý! Milujem kombináciu medu a citrónu. Určite to vyskúšam doma. Je to jednoduché a rýchle, takže aj ja, ako začiatočník v kuchyni, to zvládnem. Teším sa na dobrú chuť!
Wow, tento recept ma veľmi inšpiroval! Kuracie prsia s medom a citrónom znie úžasne. Mám rada jednoduché a chutné jedlá, ktoré sa dajú pripraviť rýchlo. Určite ho vyskúšam na víkendovej večeri pre rodinu!
Toto je presne to, čo som hľadal! Zdravé a chutné jedlo s jednoduchými ingredienciami. Vždy som mal rád kuracie mäso a teraz viem, ako ho pripraviť na nový spôsob. Ďakujem za skvelý tip!
Recept vyzerá fantasticky! Med a citrón dávajú kuraciemu mäsu skvelú chuť. Už sa neviem dočkať, kedy to vyskúšam! Môžem si predstaviť, ako krásne vonia pri varení.
Tento recept je jednoducho super! Myslím si, že aj moji priatelia by boli nadšení z tejto kombinácie. Rád varím pre nich a toto jedlo bude určite hitom na našich stretnutiach.
Jéj, toto vyzerá tak dobre! Nevedel som, že med môže tak dobre ladí s kuracím mäsom. Určite to skúsim čo najskôr a urobím si k tomu aj hranolky!
Úžasný recept! Milujem jednoduché jedlá s málo ingredienciami. Tieto kuracie prsia určite potešia moju rodinu a priateľov na nedeľnom obede. Dobrú chuť aj všetkým ostatným!
‚Kuracie prsia s medom‘? To znie zaujímavo! Vždy som sa bál variť mäso, ale tento recept ma povzbudil. Veď aj ja môžem byť šéf kuchyne! Ďakujem za inšpiráciu!
‚Dobrú chuť!‘ – presne toto mi napadlo po prečítaní článku! Kombinácia chutí mi pripadá dokonalá. Určite sa chystám otestovať tento recept už tento týždeň!
‚To je bomba!‘ Tento recept je presne pre mňa – rýchly a chutný. Nikdy by ma nenapadlo použiť med so citrónom na mäso, ale teraz viem, že to bude výborné!
Tento recept vyzerá skvele! Milujem kombináciu medu a citrónu. Určite vyskúšam a pozvem aj priateľov, aby si pochutili. Dúfam, že im to bude chutiť rovnako ako mne!
Kuracie prsia s medom a citrónom? To je super nápad! Znie to tak chutne. Už sa teším na to, ako si to pripravím na víkend. Ďakujem za recept!
Som rád, že sa ti to páči! Určite ti to výjde a budeš prekvapený, aké to je dobré.
Tiež sa chystám vyskúšať! Vôňa medu s citrónom mi pripomína leto!
Skvelý recept! Hneď som si ho uložil. Kuracie mäso s medom musí byť fantastické! Už sa teším na večeru!
‚Dobrú chuť!‘ je presne to, čo potrebujem počuť pred varením. Tento recept vyzerá jednoducho a chutne!
‚Medové kurča‘ znie ako niečo, čo potrebujem v živote! Musím to určite skúsiť čím skôr.
‚Dobrú chuť‘ je vždy vítané! Teším sa na tento skvostný recept, už mám všetko doma.
‚Citrón a med sú najlepšie spojenie!‘ Určite si pripravím tento pokrm počas víkendu s rodinou.
‚To musí byť delikátne!‘ Milujem kuracie mäso a ešte viac keď je marinované v takejto skvelej zmesi.
‚Mňam!‘ Tento recept ma láka už len pri pohľade na ingrediencie. Rýchlo do kuchyne!