Na prípravu kuracích pŕs s nivou a smotanou budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:
– 4 kusy kuracích pŕs
– 200 g nivy
– 200 ml smotany na varenie
– soľ, korenie, vegeta
– 3 strúčiky cesnaku
– olej na smaženie
Kuracie prsia s nivou a smotanou
Postup:
1. Kuracie prsia opláchnite, osušte a nakrájajte na menšie kúsky. Osolte, okoreňte vegetou a ľahko premiešajte.
2. Na panvici rozohrejte trochu oleja a orestujte nakrájaný cesnak. Pridajte nakrájané kuracie kúsky a opečte ich z oboch strán.
3. Pridajte nivu a smotanu na varenie. Orestované kuracie kúsky nechajte chvíľu dusiť vo smotane, aby sa mohli premiešať chute.
4. Podľa chuti dochuťte soľou a korením. Podávajte s ryžou, cestovinou alebo zemiakovým pyré.
Dobrú chuť!
