Potrebujeme:
– 4 kuracie prsia
– 2 paradajky
– 200 g syra
– soľ, čierne korenie, bylinková zmes
– olej na pečenie
Kuracie prsia s paradajkami a syrom
Postup:
1. Kuracie prsia opláchneme, osušíme a nakrájame na tenké plátky.
2. Na panvici si rozohrejeme olej a osmažíme kuracie prsia zo všetkých strán, kým nezhnednú.
3. Medzitým si očistíme paradajky a nakrájame ich na tenké plátky.
4. Na osmažené kuracie mäso položíme plátky paradajok a potom pokryjeme nastrúhaným syrom.
5. Osolíme, okoreníme podľa chuti a posypeme bylinkovou zmesou.
6. Pečieme v rúre vyhriatej na 180 stupňov 15 – 20 minút, kým sa syr nezmäkne a nezarumení.
7. Podávame horúce s prílohou podľa vlastného výberu.
Dobrú chuť!
