Na prípravu kuracích pŕs v lahodnej smotane budete potrebovať nasledujúce suroviny:
– 4 kusy kuracích pŕs
– 200 ml smotany určené na varenie
– 1 cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– soľ, korenie, mletá paprika
– olej na smaženie
Kuracie prsia v lahodnej smotane
Pokyny na prípravu:
1. Očistite kuracie prsia a nakrájajte ich na tenké plátky.
2. Na panvici zahrejte olej a orestujte na ňom nakrájanú cibuľu do sklovita.
3. Pridajte nasekaný cesnak a krátko ho orestujte.
4. Potom vložte kuracie prsia a opečte ich z oboch strán, kým nezískajú zlatistú farbu.
5. Dochutnite soľou, korením a mletou paprikou podľa vlastných preferencií.
6. Znížte teplotu a vmiešajte smotanu určenú na varenie.
7. Dajte zmesi čas, aby sa zahustila, ale nenechajte ju prevariť.
8. Podávajte horúce s prílohou podľa vášho uváženia.
Dobrú chuť!