Na prípravu jedla z kuracích pŕs s porom potrebujeme nasledovné ingrediencie:
– 4 kuracie prsia
– 1 veľká cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– 1 pór
– soľ, korenie, mletá paprika
– olej
Kuracie prsia s pórom mimibazar
Postup:
1. Kuracie prsia opláchneme, nakrájame na plátky a osolíme, okoreníme a posypeme mletou paprikou.
2. Na panvici rozohrejeme trochu oleja a orestujeme na ňom nakrájanú cibuľu a cesnak.
3. Pridáme nakrájaný pór a vo vlastnej šťave dusíme približne 5 minút.
4. Pridáme kuracie prsia a za stáleho miešania ich orestujeme.
5. Podlejeme trochou vody a dusíme približne 20-25 minút, prípadne podľa potreby pridávame vodu.
6. Podávame s prílohou podľa vlastného výberu, napríklad s ryžou alebo zemiakmi.
Pochutnajte si!
