Kuracie prsia v obale so solamylom predstavujú nenáročné jedlo, ktoré si zaručene obľúbi každý. Postup je nasledovný:
Ingrediencie:
– 4 kuracie prsia
– soľ a korenie podľa preferencií
– 2 vajcia
– 4 lyžice solamylu
– olej na fritovanie
Kuracie prsia v obale so solamylom
Postup:
1. Kuracie prsia dôkladne umyjeme a nakrájame na menšie kusy. Osolíme a okoreníme podľa svojich chutí.
2. V miske si pripravíme obal – vajcia rozbijeme a rozšľaháme, zatiaľ čo v druhej miske zmiešame solamyl.
3. Nakrájané kúsky kuracích pŕs najprv ponoríme do vajec a následne do solamylu, aby sa obal rovnomerne prichytil.
4. Fritujeme na rozpálenom oleji z oboch strán, kým nezískajú zlatistý vzhľad a chrumkavú textúru.
5. Hotové kuracie prsia v obale so solamylom servírujeme s prílohou podľa vlastného výberu.
Dobrú chuť!
