Potrebujeme:
– 4 kuracie prsia
– 1 cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– 2 lyžice oleja
– soľ, čierne korenie, mletá paprika, majoránka
Kuracie prsia v placke
Postup:
1. Kuracie prsia umyjeme, osušíme a nakrájame na tenké plátky.
2. Cibuľu a cesnak jemne nasekáme.
3. Na panvici rozohrejeme olej a opražíme na ňom cibuľu a cesnak.
4. Pridáme na panvicu nakrájané kuracie prsia a osoľíme, okoreníme podľa chuti.
5. Prisypeme mletou paprikou a majoránkou a premiešame.
6. Kuracie mäso dusíme pod pokrievkou asi 15-20 minút, občas premiešame.
7. Podávame s prílohou podľa vlastného výberu, napríklad s ryžou alebo zemiakmi.
Dobrú chuť!
