Na prípravu kuracích pŕs v rúre potrebujete tieto zložky:
– 4 kusy kuracích prs
– 2 lyžice oleja
– soľ a korenie podľa chuti
– 2 strúčiky cesnaku
– 1 lyžica cesnakového prášku
– 1 lyžica mletej papriky
– 1 lyžica sušenej majoránky
– 1 lyžica sušenej petržlenovej vňate
– 1 lyžica oleja na vymazanie pekáča
Kuracie prsia v rúre
Postup:
1. Kuracie prsia opláchnite pod tečúcou vodou a nechajte odkvapkať.
2. V miske zmiešajte olej, soľ, korenie, cesnakový prášok, mletú papriku, majoránku a petržlenovú vňať.
3. Kuracie prsia vmasírujte do tejto zmesi, aby sa dôkladne premiešali.
4. Pekáč vymažte olejom a naň položte kuracie prsia.
5. Na vrch pridajte strúčiky cesnaku preložené na polovicu.
6. Vložte pekáč do predhriatej rúry na 180 stupňov.
7. Pečte kuracie prsia asi 20-25 minút, ale väčšie kusy môžu potrebovať aj dlhšiu dobu.
8. Po upečení nechajte pár minút odstáť a potom podávajte podľa vlastného vkusu.
Dobrú chuť!
