Na prípravu kuracích pŕs v sezamovom obale budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:
– 4 kusy kuracieho mäsa
– 2 vajcia
– 2 lyžice horčice
– 2 hrnčeky sezamových semienok
– soľ a korenie podľa preferencií
Kuracie prsia v sezamovom obale
Postup:
1. Kuracie mäso dôkladne opláchnite pod tečúcou vodou a následne osušte papierovou utierkou.
2. V miske rozšľahajte vajcia a vmiešajte horčicu. Do ďalšej misky nasypte sezamové semienka.
3. Kuracie mäso ochuťte soľou a korením a potom ponorte do vajec s horčicou, následne do sezamových semienok, aby boli všetky kúsky dôkladne obalené.
4. Na rozpálenej panvici opražte mäso z oboch strán, až kým nezískate zlatistú farbu a vnútro bude dobre prepečené.
5. Servírujte ešte horúce so zeleninovými prílohami alebo čerstvým šalátom.
Dobrú chuť!
