Na prípravu kuracích pŕs v sezamovom obale budete potrebovať tieto suroviny:
– 4 kúsky kučeriaceho mäsa
– 2 vajcia
– 2 lyžice horčice
– 2 hrnčeky sezamových semienok
– soľ a korenie podľa chuti
Kuracie prsia v sezamovom obale
Postup:
1. Kučeracie mäso opláchnite pod vodou a osušte utierkou.
2. V mise si roztrepte vajcia a vmiešajte do nich horčicu. Do druhej mise nasypeme sezamové semienka.
3. Kučeracie mäso osolte a okoreňte a potom ho namáčajte do vajcia s horčicou a potom do sezamových semienok, aby boli celé mäsový kúsky pokryté.
4. Na rozpálenej panvici opečte mäso z oboch strán, kým nebude vonku zlatisté a vnútri dobre prepečené.
5. Podávajte ešte teplé so zeleninovými prílohami alebo šalátom.
Dobrú chuť!
