Kuracie filety v smotanovej omáčke predstavujú jednoduché a chutné jedlo, ktoré sa dá rýchlo zrealizovať. Tu je recept v slovenčine:
Potrebujeme:
– 4 kuracie filety
– 1 cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– 200 ml smotany na varenie
– soľ, mleté čierne korenie, paprika, korenie na kuracie mäso
Kuracie filety v smotanovej omáčke
Postup:
1. Kuracie filety dôkladne umyjeme pod vodou a nakrájame na tenké plátky.
2. Na panvici rozpálime trochou oleja a opražíme nakrájanú cibuľu spolu s pretlačeným cesnakom.
3. Pridáme kuracie filety a opražíme ich zo všetkých strán, až kým nie sú dôkladne prepečené.
4. Ochutíme soľou, mletým čiernym korením, paprikou a korením určeným na kuracie mäso.
5. Postupne pridávame smotanu na varenie a necháme zmes zovrieť.
6. Servírujeme s cestovinami alebo ryžou.
Prajem dobrú chuť!
