Potrebujeme:
– 4 kuracie prsia
– soľ, korenie
– múka
– vajcia
– olej na smaženie
Kuracie prsia vo vajíčkovom cestíčku
Postup:
1. Kuracie prsia očistíme a nakrájame na tenké plátky. Osolíme a okoreníme podľa chuti.
2. Vytlačíme vajcia do misky a rozšľaháme ich.
3. Každé plátky kuracích prs by mali byť ponorené do múky, potom do vajec a potom znovu do múky.
4. Na rozohriatej panvici s olejom vyprážame prsia z oboch strán, kým sa nezohnedia.
5. Hotové kuracie prsia vo vajickovom cestíčku môžeme podávať s prílohou podľa vlastného výberu. Dobrú chuť!
