Recept na kuracie prsia zapekané s broskynou a syrom je výbornou voľbou, ak chcete vylepšiť bežné kuracie prsia. Tu je návod, ako pripraviť túto chutnú a jednoduchú jedlo:
Potrebujete:
– 4 kuracie prsia (odkrojte prípadné tukové kúsky)
– 2 broskyne (olúpané a pokrájané na tenké plátky)
– 200 g syru (môžete použiť napríklad Gruyère alebo chedar, nastrúhaný)
– soľ a korenie podľa chuti
Kuracie prsia zapekané z broskyňou a syrom
Postup:
1. Na začiatok si zohrejte rúru na 180 °C.
2. Kuracie prsia očistite od prípadných tukových kúskov a nasolením ich jemne posypte zo všetkých strán.
3. Na panvici si zohrejte olej a prsia opečte z oboch strán, až kým nezískajú zlatohnedú farbu (trvá približne 4-5 minút na každej strane).
4. Pripravené prsia uveďte do pekáča a na vrch rovnomerne rozložte plátky broskýne.
5. Na broskynu si nastrúhajte syr a jemne ho posypte na prsia.
6. Pekáč dajte do vyhriatej rúry a pečte asi 15-20 minút, kým syr nezmäkne a nezačne sa topiť.
7. Keď je jedlo hotové, vyberte pekáč z rúry a nechajte ho chvíľu vychladnúť.
8. Podávajte so zeleninovým šalátom alebo s prílohou podľa vlastnej chuti.
Takto pripravené kuracie prsia zapekané s broskynou a syrom sú šťavnaté, plné chuti a určite potešia vaše chuťové poháriky. Navíc sa týchto pár krokov veľmi rýchlo zvládne. Dobrú chuť!
