Kuracie prsia - Zdravé recepty

1. Kuracie prsia s bylinkovou krustou a zeleninovým pyré

Ingrediencie:

  • 500 g kuracích prsiev
  • 1/2 hrnčeka strúhanky
  • 2 polievkové lyžice olivového oleja
  • 1 strúčik cesnaku (narezaný na jemno)
  • 1 čajová lyžička sušenej bazalky
  • 1 čajová lyžička sušenej oregana
  • soľ a čierne korenie podľa chuti
  • 300 g mixu zeleniny (mrkva, brokolica, karfiol)
  • 100 ml zeleninového vývaru

Postup:

  1. Príprava kuracieho mäsa: Kuracie prsia umyjeme, osucháme papierovou utierkou a naklepeme na rovnomernú hrúbku. Potom ich osolíme, okoreníme a necháme chvíľu odležať.
  2. Bylinková krusta: V miske zmiešame strúhanku, olivový olej, cesnak, bazalku, oregano, soľ a korenie. Túto zmes rovnomerne nanesieme na obidve strany kuracích prsiev.
  3. Pečenie: Kuracie prsia položíme na plech vyložený papierom na pečenie a pečieme v predhriatej rúre na 200 °C približne 25-30 minút, alebo kým nie sú úplne prepečené a krusta zlatohnedá.
  4. Zeleninové pyré: Keď sa kuracie prsia pečú, pripravíme si zeleninové pyré. Zeleninu uvaríme vo vodě alebo v zeleninovom vývare do mäkka. Po uvarení ju rozmixujeme na hladké pyré a ochutíme soľou a korením.
  5. Podávanie: Na tanier podávame kuracie prsia s bylinkovou krustou a na boku zeleninové pyré. Môžeme ozdobiť čerstvou bazalkou alebo petržlenom.

2. Kuracie prsia na zeleninovom grill panvici

Ingrediencie:

  • 500 g kuracích prsiev
  • 1 červená paprika (nakrájaná na plátky)
  • 1 cuketa (nakrájaná na kolieska)
  • 1 cibuľa (nakrájaná na krúžky)
  • 2 polievkové lyžice olivového oleja
  • šťava z 1 citróna
  • 1 čajová lyžička grilovacej zmesi (prípadne vlastná zmes korení)
  • soľ a čierne korenie podľa chuti

Postup:

  1. Marinovanie: Kuracie prsia umyjeme, osušíme a nakrájame na plátky. Namočíme ich do zmesi olivového oleja, citrónovej šťavy, grilovacej zmesi, soli a korenia minimálne na 30 minút.
  2. Grilovanie: Na grilovacej panvici rozohrejeme trošku olivového oleja a pridáme kuracie plátky. Grilujeme z oboch strán približne 5-7 minút, kým nie sú prepečené a zlatohnedé.
  3. Pridanie zeleniny: Keď sú kuracie prsia hotové, pridáme na panvicu nakrájanú papriku, cuketu a cibuľu. Grilujeme ďalších 5-10 minút, kým zelenina nezmäkne, ale ostane chrumkavá.
  4. Podávanie: Podávame s čerstvým chlebom alebo ako samostatné jedlo na tanieri ozdobené bylinkami.

3. Kuracie prsia na kari s kokosovým mliekom

Ingrediencie:

  • 500 g kuracích prsiev (nakrájané na kocky)
  • 1 plechovka kokosového mlieka (400 ml)
  • 1 polievková lyžica kari korenia
  • 1 cibuľa (najemno nasekaná)
  • 2 strúčiky cesnaku (najemno nasekané)
  • 1 čajová lyžička zázvoru (najemno nasekaného)
  • 1 čajová lyžička olivového oleja
  • čerstvý koriander na ozdobenie
  • soľ a čierne korenie podľa chuti

Postup:

  1. Smaženie cibule: Na panvici rozohrejeme olivový olej a pridáme cibuľu. Smažíme, až je zlatá. Potom pridáme nakrájaný cesnak a zázvor a krátko ešte orestujeme.
  2. Kari zohrievanie: Do panvice pridáme kari korenie a chvíľu smažíme, kým nezačne rozvoniavať. Potom pridáme nakrájané kuracie prsia a restujeme, kým nie sú zlaté.
  3. Pridanie kokosového mlieka: Prilievame kokosové mlieko a necháme variť na miernom ohni asi 15-20 minút, kým sa kuracie prsia dobre prepečú a omáčka zostane krémová.
  4. Podávanie: Karinové prsia podávame s uvarenou ryžou alebo quinoou, ozdobené čerstvým koriandrom.

Tieto tri recepty sú nielen zdravé, ale aj veľmi chutné a variabilné. Môžeš si ich prispôsobiť podľa vlastných preferencií a užiť si tak lahodné jedlo. Dobrú chuť!

 

Kuracie prsia s brokolicou a cesnakom

Potrebujeme:
– 2 kuracie prsia
– 1 brokolica
– 4 strúčiky cesnaku
– 2 polievkové lyžice olivového oleja
– soľ, korenie podľa chuti

 

Kuracie prsia – Zdravé recepty

Postup:
1. Kuracie prsia opláchneme a osušíme.
2. Na panvici si rozohrejeme olivový olej a pridáme na jemno nakrájaný cesnak.
3. Pridáme nakrájané kuracie prsia a orestujeme z oboch strán.
4. Do panvice pridáme na kúsky nakrájanú brokolicu a dovarte do mäkka.
5. Dochutíme soľou a korením podľa chuti.
6. Podávame teplé. Dobrú chuť!

Podobné príspevky

48 Komentárov

  1. Dobroslava22 píše:

    Ďakujem za skvelý recept, vyskúšam určite!

  2. Ruzicka Leonard píše:

    Tento recept znie skvelo, milujem kuracie mäso s brokolicou.

  3. Nemcova Ivana píše:

    Skvelý nápad na zdravé jedlo, určite vyskúšam!

  4. Medard Kralova píše:

    Tento recept je presne to, čo som hľadal. Ďakujem!

  5. Amalia Truben píše:

    Milujem jednoduché a zdravé recepty ako tento. Vďaka!

  6. Dusan Balazova píše:

    Vyskúšal som tento recept a bol vynikajúci. Určite ho odporúčam!

  7. Adela Fico píše:

    Táto jednoduchá chuťovka je úžasná! Ďakujem za recept.

  8. Ivana Holubova píše:

    Recept znie super, musím si ho vyskúšať!

  9. Janko123 píše:

    Tento recept na kuracie prsia je skvelý! Milujem brokolicu a cesnak, takže kombinácia týchto chutí ma naozaj nadchla. Určite ho vyskúšam tento víkend. Ďakujem za tento jednoduchý a zdravý recept!

  10. ZuzkaKucharka píše:

    Recept sa mi veľmi páči! Je to rýchly a zdravý spôsob, ako pripraviť obed. Kuracie prsia sú moje obľúbené a brokolica dodá jedlu krásnu farbu. Teším sa, že sa už nemôžem dočkať, kedy to pripravím rodine!

  11. BorisHrac píše:

    Wow, aký jednoduchý recept! Kuracie prsia s brokolicou sú perfektné na rýchlu večeru po práci. Vždy hľadám niečo zdravé a chutné, takže tento recept je presne to, čo potrebujem. Ďakujem za inšpiráciu!

  12. MiaZeleninka píše:

    Tento recept je fantastický! Brokolica s cesnakom dodáva jedlu úžasnú chuť. Mám rada jednoduché recepty, ktoré sú aj zdravé. Určite vyskúšam a zdieľam s kamarátmi. Dobrú chuť prajem všetkým!

  13. RoboFutbalista píše:

    Skvelý nápad na obed! Kuracie prsia sú veľmi chutné a keď sa spoja s brokolicou a cesnakom, je to dokonalá kombinácia. Neviem sa dočkať, kedy si to pripravím doma pre celú rodinu. Ďakujem za tip!

  14. VeraPani píše:

    Recept vyzerá jednoducho úžasne! Zbožňujem kuracie prsia a táto kombinácia so zeleninou je presne to, čo som hľadala. Rada varím pre svojich blízkych a toto určite zaradím do mojej kuchárskej knihy!

  15. TommyCukor píše:

    Super nápad na jedlo! Tento recept mi pripomína moje detstvo, keď sme často jedli brokolicu s kuracím mäsom. Oceňujem jednoduchosť prípravy a verím, že aj moja rodina si pochutná na tejto dobrote.

  16. _Kika_96_ píše:

    „Kuracie prsia s brokolicou“ znie veľmi lákavo! Mám rada pokrmy, ktoré sú rýchle na prípravu a plné chuti. Pridám aj trochu citrónu na osvieženie chuti. Určite vyskúšam čoskoro!

  17. [email protected] píše:

    „Dobrú chuť“ určite budem mať pri tomto recepte! Milujem cesnakové chute a brokolica je mojou obľúbenou zeleninou. Ďakujem za tento skvelý tip – už teraz som hladný len pri pomyslení na to jedlo!

  18. _Lukas_Michal_ píše:

    „Kuracie prsia s brokolicou“ sú ideálne pre tých z nás, ktorí hľadáme zdravé možnosti stravovania! Vďaka za zdieľanie takého praktického receptu – určite ho odporučím svojim priateľom.

  19. Janko123 píše:

    Tento recept na kuracie prsia s brokolicou a cesnakom je skvelý! Mám rád jednoduché a zdravé jedlá. Brokolica je pre mňa obľúbená zelenina, takže sa teším, že si ho pripravím. Ďakujem za inšpiráciu!

  20. ZelenyPohar píše:

    Super recept! Milujem kombináciu kuracieho mäsa a brokolice. Tento pokrm vyzerá veľmi chutne a zdravé. Určite ho vyskúšam na víkendovú večeru s rodinou. Ďakujem za zdieľanie!

  21. KocurKocurko píše:

    Wow, tento recept je presne to, čo hľadám! Rýchle, jednoduché a zdravé jedlo. Cesnak dodáva jedlu fantastickú chuť. Už sa neviem dočkať, kedy ho pripravím pre svojich priateľov!

  22. PavolMaly píše:

    Tento recept na kuracie prsia je úžasný! Mám rád varenie so zeleninou a brokolica je moja obľúbená. Je to tiež zdravé jedlo, čo je pre mňa dôležité. Určite ho vyskúšam čoskoro!

  23. CokoLadka píše:

    Perfektný recept na rýchly obed! Kuracie prsia sú veľmi chutné a spolu s brokolicou to musí byť skvelá kombinácia. Vďaka za tento tip, už sa teším na varenie dnes večer!

  24. Slnieckar1 píše:

    Toto vyzerá ako fantastický recept! Jednoduché ingrediencie a rýchly postup sú presne to, čo potrebujem po náročnom dni. Brokolica je taká zdravá a kuracie mäso mám rád. Teším sa na skúšku tohto jedla!

  25. BorisBunny píše:

    „Kuracie prsia s brokolicou? To znie výborne! Milujem variť nové veci a tento recept mi príde veľmi lákavý. Hlavne cesnak dodáva jedlu výnimočnú chuť. Ďakujem za inšpiráciu, určite ho pripravím čoskoro!

  26. _Marta_2023_ píše:

    „Jeej, toto vyzerá tak dobre! Rada varím s čerstvými ingredienciami a tento recept mi príde ideálny na ľahký obed alebo večeru. Brokolica je úžasná zelenina plná vitamínov! Určite ho vyskúšam.

  27. _DinoRex_90s_ píše:

    „Takže milujem kombináciu kuracích prsníkov s brokolicou a cesnakom! Vždy hľadám jednoduché recepty ako tento, ktorý môžem rýchlo pripraviť po práci. Určite sa pustím do varenia dnes večer!

  28. _ChutnyKocurik_ píše:

    „Tento recept ma zaujal už pri prvom pohľade! Vyzerá veľmi chutne a zdravo – presne takto chcem variť pre seba aj rodinu. Teším sa na jeho prípravu už tento víkend!

  29. Miriam123 píše:

    Tento recept na kuracie prsia s brokolicou a cesnakom je úžasný! Mám rada jednoduché a zdravé jedlá. Rýchlo sa pripravujú a sú chutné. Už sa teším, keď to vyskúšam doma. Určite oslovím aj svojich priateľov, aby si ho tiež pripravili!

  30. JankoJasny píše:

    Wow, toto je presne to, čo hľadám! Kuracie prsia sú moja obľúbená surovina a s brokolicou a cesnakom to bude fantastické. Ďakujem za tento skvelý recept, určite ho vyskúšam na obed už zajtra!

  31. KikiKucharka píše:

    Takýto jednoduchý recept ma veľmi potešil! Milujem kombináciu kuracích prsníčkov s brokolicou. Je to nielen chutné, ale aj veľmi zdravé. Odporúčam každému, kto chce variť rýchlo a zdravo. Vďaka za tip!

  32. MiloHracky píše:

    Tento recept vyzerá skvele! Už dlhšie hľadám niečo zdravé na večeru a toto je presne ono. Brokolica je super zelenina a cesnak dodá jedlu špeciálnu chuť. Teším sa na varenie podľa vášho návodu!

  33. LuciPohodova píše:

    Ďakujem za úžasný recept! Kuracie prsia s brokolicou znie ako ideálne jedlo pre celú rodinu. Môžem si ho pripraviť aj na víkendový obed. Veľmi sa teším na túto kombináciu chutí, určite bude výborná!

  34. TomikZabavnik píše:

    Parádny recept! Takýto jednoduchý spôsob prípravy kuracích pŕs ma vždy osloví. S brokolicou to bude určite lahodné jedlo plné vitamínov. Urobím si to cez víkend, už sa neviem dočkať tej chuti!

  35. AnkaZeleninka píše:

    ‚Kuracie prsia s brokolicou‘ – skvelá voľba pre zdravé stravovanie! Mám rada rýchle recepty a tento vyzerá skutočne ľahko pripraviť. Odporučím ho aj mojej mame, verím že sa jej bude páčiť rovnako ako mne.

  36. _PeterNiceGuy_ píše:

    ‚Dobrú chuť‘ – to je presne to, čo potrebujem počuť! Tento recept ma inšpiruje k vareniu niečoho nového a chutného. Brokolica je super zelenina a v kombinácii s kuracím mäsom to určite dopadne výborne.

  37. __SofiaCute__ píše:

    ‚Kuracie prsia s cesnakom‘ – milujem túto kombináciu! Recept vyzerá jednoducho a rýchlo sa pripraví po práci. Teším sa na nové chute vo svojej kuchyni a dúfam, že moje deti si to obľúbia tiež.

  38. _RoboHrac_ píše:

    ‚Skvelý tip!‘ Tento recept mi dal inšpiráciu na víkendové varenie pre moju rodinu. Kombinácia kuracích pŕs so zeleninou je vždy dobrá voľba pre zdravé jedlo, takže určite ho vyskúšam čo najskôr.

  39. ZelenýJas píše:

    Tento recept je skvelý! Milujem kombináciu kuracieho mäsa a brokolice. Je to nielen chutné, ale aj veľmi zdravé. Určite to vyskúšam doma, pretože sa mi páči jednoduchý postup a rýchla príprava. Ďakujem za inšpiráciu!

  40. Kuchárik123 píše:

    Perfektný recept na rýchly obed! Kuracie prsia s brokolicou znejú veľmi lákavo a cesnak dodá jedlu úžasnú chuť. Teším sa, že môžem pripraviť niečo zdravé pre svoju rodinu. Tento recept si určite zapíšem!

  41. BrokolicovýKrál píše:

    Wow, toto vyzerá fantasticky! Brokolica je moje obľúbené zelenina a kuracie prsia sú vždy dobrou voľbou. Vďaka za jednoduchý a chutný recept, určite ho vyskúšam už tento víkend!

  42. CibulaNaRybke píše:

    Tento recept je presne to, čo som hľadala! Kuracie prsia s brokolicou sú ideálnym jedlom na večeru. Mám rada jednoduché ingrediencie a rýchly postup. Ďakujem za tento skvelý tip na zdravé varenie!

  43. Slniečko21 píše:

    Tak toto vyzerá úžasne! Zbožňujem cesnak v jedle, dodáva mu skvelú chuť. A kombinácia s brokolicou? Perfektné! Určite sa teším na to, ako si pripravím túto zdravú večeru. Ďakujem za zdieľanie receptu!

  44. MňamMňam42 píše:

    Recept je super! Milujem variť rýchlo a zdravo, takže kuracie prsia s brokolicou sú ideálne pre mňa. Oceňujem aj jednoduchosť postupu – nemôžem sa dočkať, kedy ho vyskúšam doma.

  45. FialováMačka píše:

    Skvelý nápad na obed! Kuracie prsia sú veľmi chutné a keď sú doplnené o brokolicu, tak je to ešte lepšie. Tento recept vyzerá naozaj ľahko a rýchlo pripraviteľne – určite ho zaradím do svojho týždenného menu!

  46. ChutnyReceptik píše:

    …Tento článok ma inšpiroval k vareniu s láskou! Brokolica dodáva jedlu krásnu farbu a cesnak pridáva výnimočnú chuť. Naozaj si cením takéto zdravé recepty; teším sa na nové kulinárske dobrodružstvá!

  47. _KuraDoKuchyne_ píše:

    …Vždy som hľadala dobré nápady na varenie pre moju rodinu a tento recept ma úplne nadchol! Je to nielen zdravé ale aj veľmi jednoduché na prípravu. Môžem to urobiť aj po náročnom dni v práci.

  48. _BielyVták_ píše:

    …Veľmi ma potešil tento článok o kuracích prsiach s brokolicou! Pripravím ho zajtra večer pre rodinu ako prekvapenie. Som si istá, že im bude chutiť rovnako ako mne!

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *