Ahoj! Tu je recept na kuracie rezne v pivnom cestíčku:
Suroviny:
- 4 kúsky kuracieho mäsa (rezne)
- 1 pohár piva
- 1 pohár múky
- soľ a čierne korenie podľa chuti
- olej na vyprážanie
Kuracie rezne v pivnom cestíčku
Postup:
- Kuracie mäso naklepeme a osolíme a okoreníme podľa chuti.
- V miske pripravíme cestíčko zmiešaním múky a piva. Do cestíčka môžeš pridať aj ďalšie korenie podľa svojho vkusu, napríklad cesnakový prášok alebo mletú papriku.
- V hrnci zahrejeme olej na strednom ohni.
- Každý kúsok kuracieho mäsa ponoríme do cestíčka, aby bolo celé obalené. Potom ho odkladáme na tanier.
- Keď je olej dostatočne rozohriaty, môžeme začať vyprážať rezne. Rezne sa vypražujú vo všetkých stranách, kým nezískajú zlatohnedú farbu.
- Hotové kuracie rezne necháme odkvapkať na papierovom utierke, aby sa zbavili prebytočného oleja.
A voila! Tu máš svoje chutné kuracie rezne v pivnom cestíčku. Môžeš ich podávať so zemiakovou kašou, zeleninovým šalátom alebo na dobrý chlieb. Dobrú chuť! Ak potrebuješ ďalšie recepty, neváhaj sa opýtať.
