Aký máte názor na tento jednoduchý recept na kuracie plátky pečené so smotanou a syrom?
Ingrediencie:
- 4 kusy kuracieho mäsa (plátky)
- 1 cibuľa, jemne nasekaná
- 2 strúčiky cesnaku, jemne nasekané
- 1 pohár smotany na šľahanie
- 1 pohár syra (napríklad soľný syr alebo ementál), nastrúhaného
- soľ a korenie podľa chuti
- olej na smaženie
Kuracie plátky pečené v smotane so syrom
Postup prípravy:
- Kuracie plátky osolíme a okoreníme podľa vlastného vkusu.
- Na panvici zahrejeme olej a osmahneme cibuľu a cesnak, až kým nezmäknú a nezískajú zlatistú farbu.
- Pridáme kuracie plátky do panvice a opekáme ich z oboch strán, kým sa nezozlatnú.
- Do panvice pridáme smotanu a necháme ju chvíľu povariť.
- Pridáme nastrúhaný syr a počkáme, kým sa nerozpustí a nevytvorí krémovú omáčku.
- Servírujeme s prílohou podľa vlastného výberu, ako sú cestoviny, ryža alebo zemiakové pyré.
Prajem vám dobrú chuť! Ak máte ďalšie otázky, alebo požiadavky na recepty, neváhajte sa opýtať.
2) Kuracie rezníky pečené v smotane so syrom
Zloženie:
- 500 g kuracích prsníkov
- 200 ml varenej smotany
- 150 g nastrúhaného syra (napr. eidam alebo mozzarella)
- 2 strúčiky cesnaku
- 1 cibuľa
- 1 čajová lyžička sušeného oregana
- Soľ a čierne korenie podľa vkusu
- 2 polievkové lyžice oleja (na smaženie)
- Čerstvá petržlenová vňať na ozdobenie (nepovinné)
Príprava:
-
Príprava kuracieho mäsa:
- Kuracie prsia dôkladne umyte a osušte. Následne ich rozkrájajte na tenké plátky. Ja to tak robím dosť často. Osoľte a okoreňte podľa vkusu.
-
Smaženie:
- Na panvici si rozohrejte olej. Pridajte nakrájanú cibuľu a cesnak, a restujte ich do sklovita.
- Vložte kuracie plátky a opečte ich z oboch strán, kým nezískajú zlato-hnedú farbu.
-
Príprava smotanovej zmesi:
- V miske zmiešajte smotanu, oregano a polovicu nastrúhaného syra. Pridajte trochu soli a korenia, podľa vášho vkusu.
-
Pečenie:
- Rúru predhrejte na 180 °C.
- Do zapekacej misy uložte opečené kuracie plátky, na vrch nalievajte smotanovú zmes. Posypte zvyšným nastrúhaným syrom.
- Pečte v predhriatej rúre približne 25-30 minút, alebo kým syr nezíska zlatistú a bublajúcu textúru.
-
Podávanie:
- Po upečení nechajte pokrm chvíľu vychladnúť. Potom ozdobte čerstvou nasekanou petržlenovou vňaťou, ak používate.
- Servírujte s prílohou podľa vášho výberu, napríklad s ryžou alebo cestovinami.
Prajem vám dobrú chuť!
Recept sa mi veľmi páči, je jednoduchý a zrozumiteľný. Určite ho vyskúšam.
Tento recept znie super! Mám všetky ingrediencie doma, takže ho určite čoskoro vyskúšam.
Vyzera to chutne, a nemusím stráviť hodiny v kuchyni!
Tento recept vyzerá skvele! Kuracie rezeňky so smotanou a syrom milujem. Určite vyskúšam, znie to jednoducho a chutne. Vďaka za zdieľanie!
Aj ja sa teším na prípravu! Smotana so syrom je vždy dobrý nápad. Dúfam, že bude chutiť celej rodine!
Super recept! Takéto jedlo je ideálne na rodinnú večeru. Už sa neviem dočkať, kedy to skúsim urobiť.
Tento recept je úžasný! Milujem jednoduché a chutné jedlá. Určite ho vyskúšam. Smotana a syr sú dokonalá kombinácia!
Znie to fantasticky! Kuracie rezne so smotanou sú moje obľúbené. Ďakujem za recept, určite ho vyskúšam na rodinnej večeri!
Wow, toto vyzerá veľmi lákavo! Recept je jednoduchý a rýchly, presne ako to mám rád. Teším sa na prípravu!
Som nadšený z tohto receptu! Kuracie mäso so syrom a smotanou je jednoducho skvelé. Dobrú chuť všetkým, ktorí to skúsia!
Tento recept vyzerá chutne! Opečené kuracie rezne a smotanová omáčka sú vždy dobrá voľba. Určite ho zaradím do svojho jedálnička!
Nádherný recept! Ľahko sa pripravuje a chutí skvele. Smotana so syrom dodáva jedlu výnimočnú chuť!
@PiknikovýVíkend presne tak! A ešte sa dá podávať s rôznymi prílohami, čo je super.
#JemnýRecept! Neviem sa dočkať, kedy ho pripravím pre moju rodinu. Každý si určite pochutí.
@_VarenieSrdcom_ Takisto si myslím! Je dobré mať jednoduché a chutné recepty po ruke.
@KuchynskýMág Dúfam, že ho aj ja stihnem urobiť tento víkend, vyzerá veľmi lákavo!
Určite vyskúšam tento jednoduchý recept na kuracie rezeňky pečené v smotane so syrom. Vyzerá úžasne!
@SvetLásky34 Určite nebudete sklamaní, je to mňamka!