Kuracie stehná bez kosti na prírodno

Potrebujeme:

– 4 kuracie stehná bez kosti
– soľ a korenie
– olej
– cesnak
– petržlenová vňať
– citrónová šťava

Kuracie stehná bez kosti na prírodno

Postup:

1. Najprv si pripravíme marinádu. V miske zmiešame soľ, korenie, rozdrvený cesnak, petržlenovú vňať a citrónovú šťavu.

2. Kuracie stehná najprv osušíme a potom ich dôkladne potrieme marinádou z oboch strán. Necháme aspoň pol hodiny odpočívať v chladničke.

3. Predhrejeme rúru na 180 stupňov. Plech na pečenie potrieme olejom a naňho položíme stehná.

4. Pečieme v rúre približne 40 – 50 minút, pravidelne stehná polievame vlastnou šťavou.

5. Akonáhle je mäso pečené, vyberieme ho z rúry a tento krásny pokrm môžeme podávať, napríklad s dusenou zeleninou alebo zemiakovým pyré.

Dobrú chuť!