Na tento jednoduchý a chutný recept na kuracie stehná na hriboch potrebujeme nasledovné suroviny:
– 4 kuracie stehná
– 250g čerstvých hribov
– 1 cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– soľ, korenie a majoránka
– olej na smaženie
Kuracie stehná na hríboch
Postup:
1. Kuracie stehná očistíme a osolíme a okoreníme podľa chuti.
2. Na panvici zohrejeme olej a opekáme stehná z oboch strán až kým sa nezohnednú.
3. Potom stehná vyberieme z panvice a na uvoľnené tuk opekáme pokrájanú cibuľu a cesnak.
4. Pridáme na kocky pokrájané hriby a dusíme ich na panvici asi 10-15 minút.
5. Potom pridáme späť stehná do panvice, zalijeme vodou a necháme dusiť pokryté na miernom ohni asi 20-25 minút.
6. Na záver dochutíme jedlo soľou, korením a majoránkou podľa chuti.
Podávame s cestovinami alebo so zemiakovou kaší. Dobrú chuť!
