Kuracie stehna s hlivou

Na prípravu kuracích stehien s hlivou budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:

– 4 kuracie stehná
– 250g hlivy
– 1 veľká cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– 1 lyžica oleja
– soľ, čierne korenie, mletá paprika
– 200 ml kuracieho vývaru
– 1 lyžica hladkej múky
– 200 ml smotany na varenie

 

Kuracie stehna s hlivou

Postup:

1. Kuracie stehná očistite a nakrájajte na menšie kusy. Osolte, okoreňte mletou paprikou a nechajte odpočívať aspoň 30 minút.

2. Hlivu očistite a nakrájajte na plátky. Cibuľu a cesnak nakrájajte na jemné kúsky.

3. Na panvici rozohrejte olej a orestujte kuracie kusy z oboch strán, potom ich vyberte z panvice.

4. Do panvice pridajte cibuľu a cesnak a orestujte ich dozlatista. Pridajte hlivu a opäť orestujte pár minút.

5. Vložte späť kuracie kusy do panvice a zaliate kuracím vývarom. Dusíme na miernom ohni asi 15 minút.

6. Do misky si pripravte zmes z múky a smotany a pridajte ju ku kuracím stehnám. Premiešajte a nechajte ešte chvíľu povariť.

7. Podľa chuti dochuťte soľou a korením.

Podávajte s cestovinou, zemiakovým pyré alebo s čerstvým pečivom. Dobrú chuť!

Podobné príspevky

12 Komentárov

  1. Nikola53 píše:

    Tento recept znie skvelo, určite ho vyskúšam!

  2. Ingrida Sarova píše:

    Mňam, milujem kuracie stehná, vďaka za recept!

  3. Fedor82 píše:

    Super jednoduchý postup, ľahko sa to bude variť!

  4. Vlasta Moravcik píše:

    Takéto jednoduché recepty sú vždy najlepšie, ďakujem!

  5. Vilma05 píše:

    Kuracie stehná sú moje obľúbené mäso, musím to skúsiť!

  6. Ludmila71 píše:

    Naozaj chutné jedlo, už teraz mám chuť na obed!

  7. Nitra Vavrinec píše:

    Tento recept je presne to, čo som hľadala. Veľká vďaka!

  8. Sjanik píše:

    Vyzdvihla by som ešte viac chuťových prísad.

  9. Dominik58 píše:

    Určite si to pripravím na večeru pre celú rodinu.

  10. Eliska Balogova píše:

    Recept znie skvelo, určite vyskúšam!

  11. Yvargova píše:

    Tento recept je presne to, čo som hľadala. Ďakujem!

  12. Petronela Talianova píše:

    Milujem jednoduché recepty s kuracím mäsom. Teším sa, že to skúsim!

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *