Vyskúšajte recept na kuracie stehná s kapustou. Chuťová explozia v jednom jedle! Kuracie stehná a k ním kapusta, tak to je neprekonateľné. Ale vážne že to tak je. Veď pripravte si to a ochutnajte.
Na kuracie stehná s kapustou budete potrebovať:
– 4 kuracie stehná
– 1 hlávka kapusty
– 2 cibule
– 2 strúčiky cesnaku
– soľ, čierne korenie, mletá paprika, majoránka
– olej na smaženie
Kuracie stehná s kapustou
Postup:
1. Kuracie stehná očistite a nakrájajte na menšie kúsky. Osolte, okoreňte mletou paprikou a majoránkou.
2. Na rozpálenej panvici na oleji orestujte nakrájanú cibuľu a cesnak.
3. Pridajte kuracie stehná a restujte ich dozlatista.
4. Kapustu nakrájajte na tenké prúžky a pridajte ju k stehnám. Pridajte soľ, korenie a dusíme pod pokrievkou približne 15 minút.
5. Podávajte s vareným zemiakovým pyré alebo pečenými zemiakmi.
Dobrú chuť!
2)
Stehná z kuracieho mäsa sú obľúbenou voľbou mnohých domácich kuchárov. V kombinácii s kapustou tvoria výnimočnú symfóniu chutí a textúr. V tomto recepte sa naučíte, ako pripraviť lahodný pokrm z kuracích stehien s kapustou, ktorý je ideálny na rodinnú večeru alebo špeciálne udalosti.
Ingrediencie potrebné na prípravu
Na prípravu tohto jedla budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:
- 4 kuracie stehná
- 1 hlávku kapusty
- 2 cibule
- 2 strúčiky cesnaku
- 3 lyžice olivového oleja
- 1/2 šálky kuracieho vývaru
- soľ a korenie podľa chuti
- čerstvé bylinky na ozdobu (petržlen, tymián)
Postup prípravy
Začneme prípravou kuracích stehien. Na panvici rozohrejeme olivový olej a kuracie stehná opečieme z oboch strán do zlatista. Potom ich vyberieme a odložíme nabok. V tej istej panvici pridáme nakrájanú cibuľu a osmahneme, kým nie je mäkká. Následne pridáme nadrobno nasekaný cesnak a opekáme ešte minútu.
Teraz je čas pridať nastrúhanú alebo nakrájanú kapustu. Opečte ju spolu s cibuľou a cesnakom, pričom miešajte, aby kapusta trošku zmäkla. Potom vráťte kuracie stehná späť do panvice, pridajte kurací vývar, osolte a okoreňte podľa chuti. Zakryte panvicu a nechajte variť na miernom ohni asi 30 minút, alebo pokým kuracie mäso nebude úplne prepečené a kapusta nebude jemná.
Na záver jedlo posypte čerstvými bylinkami a podávajte s obľúbenými prílohami, ako napríklad so zemiakovou kašou alebo chlebom. Dobrú chuť!
Recept sa mi zdá veľmi jednoduchý na prípravu. Určite ho vyskúšam.
Naozaj chutné kuracie stehná s kapustou, skvelé na obed aj na večeru.
Recept vyzerá zaujímavo, určite to budem skúšať.
Kuracie stehná s kapustou sú klasika, ale tento recept sa zdá byť chutný.
Recept sa zdá byť jednoduchý a chutný.
Myslím si, že by som to mohla skúsiť.