Na tento jednoduchý a chutný recept na kuracie stehná so šampiňónmi budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:
– 4 kuracie stehná
– 250g šampiňónov
– 1 cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– soľ
– čierne korenie
– mletá paprika
– olej na vyprážanie
Kuracie stehná so šampiňónmi
Postup:
1. Kuracie stehná očistite a nakrájajte na menšie kusy. Očistené šampiňóny pokrájajte na plátky.
2. Na oleji osmažte nakrájanú cibuľu a pretlačený cesnak, pridajte nakrájané kuracie kúsky a za občasného miešania opečte z každej strany.
3. Pridajte nakrájané šampiňóny, premiešajte a nechajte dusiť pokryté asi 10 – 15 minút. Pred koncom dusenia pridajte soľ, čierne korenie a mletú papriku podľa chuti.
4. Podávajte s ryžou, dusenými zemiakmi alebo s čerstvým chlebom.
Tento jednoduchý recept na kuracie stehná so šampiňónmi je skvelou voľbou na rýchlu a chutnú večeru pre celú rodinu. Dobrú chuť!
