Na prípravu kuracích stehien v jednom hrnci potrebujeme nasledujúce suroviny:
– 4 kuracie stehná
– 2 strúčiky cesnaku
– 1 cibuľa
– 2 mrkvy
– 2 zemiaky
– 1 červená paprika
– 1 konzerva paradajkových kociek
– soľ, korenie, rasca, tymián
Kuracie stehná v jednom hrnci
Postup prípravy:
1. Najprv si pripravíme všetky suroviny. Kuracie stehná očistíme a osolíme a okoreníme podľa chuti. Cibuľu a cesnak nasekáme na jemno. Mrkvu, zemiaky a papriku natrieme na kocky.
2. Na rozohriatom hrnci podusíme cibuľu s cesnakom, pridáme kuracie stehná a chvíľu restujeme. Potom pridáme nakrájanú mrkvu, zemiaky a papriku.
3. Pridáme paradajkové kocky, osolíme, okoreníme a pridáme rascu a tymian. Premiešame a dusíme približne 30 minút, kým sa kuracie mäso dobre prepečie a zelenina zmäkne.
4. Podľa potreby môžeme pridať trochu vody, aby nám nezhustla omáčka príliš rýchlo.
5. Po uvarení môžeme jedlo servírovať teplé s prílohou ako je ryža či cestoviny.
Takto pripravené kuracie stehná v jednom hrnci sú veľmi chutné a ľahko pripraviteľné jedlo, ktoré sa určite bude páčiť celej rodine. Dobrú chuť!
