Grilované kuracie stehná sú lahodným a jednoduchým pokrmom, ktorý si môžete pripraviť na grile alebo v rúre. Tu je recept na grilované kuracie stehná po slovensky:
Potrebujeme:
– 4 kuracie stehná
– Soľ
– Čierne korenie
– Olej
– Cesnak
– Petržlen
Grilované kuracie stehná – Recept
Postup:
1. Kuracie stehná umyjeme, osušíme a očistíme od prebytočného tuku.
2. Do malej misy pridáme olej, dve pretlačené strúčiky cesnaku, soľ, čierne korenie a nastrúhanú petržlenovú vňať. Všetko dobre premiešame.
3. Marinádu natierame na kuracie stehná a necháme aspoň hodinu odpočívať v chladničke, aby sa mohli chute dôkladne prepojiť.
4. Potom stehná grilujeme na vyhriatom grile asi 20-30 minút, alebo v rúre na 200 stupňov a pečieme asi 40-50 minút. Občas ich obrátime, aby sa pekne zohnili a boli vonku krásne hrýzavé.
5. Podávame s prílohou podľa vlastného výberu, napríklad s grilovanou zeleninou, zemiakovým šalátom alebo ryžou.
Dobrú chuť!
