Ak hľadáte recept na zapekané kuracie mäso, tu je pre vás jednoduchý recept:
- Ingrediencie:
- 4 kúsky kuracieho mäsa (prsia alebo stehná)
- 1 cibuľa, nakrájaná na tenké plátky
- 2 strúčiky cesnaku, nakrájané na tenké plátky
- 1 červená paprika, nakrájaná na tenké plátky
- 200 g strúhankou posypanej mozzarelly
- 2 lyžice olivového oleja
- Soľ a korenie podľa chuti
- Korenie podľa chuti (napríklad mletá paprika, čierne korenie)
Zapekané kuracie mäsko – Recept
- Postup:
- Predhrejte rúru na 200 °C.
- Na panvici zohrejte olivový olej a orestujte cibuľu, cesnak a papriku, až kým nezmäknú.
- Kuracie mäso osolte, okoreňte podľa chuti a uložte do pekáča.
- Na mäso naneste vrstvu orestovaných zelenín.
- Posypte mäso a zeleninu vrstvou strúhanky a mozzarelly.
- Pečte v rúre asi 25-30 minút, alebo kým sa mäso úplne neupieče a syr nezarumení.
- Podávajte voľäkde s prílohou podľa chuti, napríklad s opekanými zemiakmi alebo cestovinami.
Dúfam, že si tento recept vyskúšate a bude vám chutiť!