Kuracie mäso na šťave s cestovinou
Niekedy fakt neviem, čo na obed alebo večeru uvariť. Chce to rýchly a jednoduchý receptík s veci čí máme všetci doma. Rýchlo opravžiť mäso na cibuľke a k tomu cestoviny je ideálné večera za pár minút pripravená.
Potrebujeme k jedlu:
- 1 cibuľu
- olej
- kuracie prsia
- 3 PL tatarskej alebo majonézy
- 2 PL kečupu
- 2 PL horčice (niekto dáva kremžskú – nedávajte!)
- čierne mleté korenie
- soľ podľa chuti
- cestoviny
Kuracie mäso na šťave s cestovinou
Na drobno nakrájanú cibuľu som si na oleji popražia.
Potom som pridala na kocky pokrájané kuracie prsia a všetko to osolila a okorenila.
Pražila som ich do kým nechytili farbu. Keď bolo mäso mäkke tak môžeme pridať majonézu, horčicu a kečup. Povarila som nech omáčka zovire. Môžeme pridať aj smotanu na varenie k zejeniu alebo postrúhať syr do omáčky či pri servírovaní na tanieri.
Potom som už len osolila a okorenila.
Podávame s uvarenými cestovinami. Cestoviny varíme v horúcej osolenej vode tak 10 až 15 minút.
Ako som spomínala môžete tuhý eidam či parmenzán syr postrúhať na vech.
Niekto si dáva k omáčke pene cestoviny ja som zvolila hrubšie rezancie. Ozdobila som tanier cistrónom a zelený a bylinkami. Dobrú chuť.
Odporúčam ochutnať aj: kuracie mäso na štave pre deti.
Kuracie mäso na šťave s cestovinou (foto: pinchandswirl)
[penci_recipe]