Vychutnajte si kuracie stehná vykostené v rúre. Lahodné a jednoduché jedlo, ktoré vás poteší celú rodinu. Dobre vyokostené mäso najlepšie od poctivého a skúseného mäsiara.
Na prípravu kuracích stehien vykostených v rúre budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:
– 4 kuracie stehná
– soľ
– korenie
– cesnakový prášok
– mletá paprika
– olej
Kuracie stehná vykostené v rúre
Postup:
1. Kuracie stehná si najprv dôkladne umyte a vykostite. Osolte a okoreňte ich podľa chuti so soľou, korením, cesnakovým práškom a mletou paprikou. Dobré je ich nechať marinovať aspoň na hodinu v chladničke.
2. Po marinovaní stehná nechajte trochu odležať pri izbovej teplote, aby sa zohriali.
3. V rúre si zároveň predohrejte na 180 stupňov.
4. Kuracie stehná uložte na plech vyložený papierom na pečenie alebo do vhodného pekáča. Pokvapte ich olejom z každej strany.
5. Plech s kuracími stehnami vložte do rúry a pečte asi 30-40 minút alebo kým nebudú pekne zlatisté a mäso bude šťavnaté.
6. Po upečení nechajte kuracie stehná ešte krátku chvíľu odpočívať a servírujte s prílohou podľa vlastného výberu.
Toto jednoduché a chutné jedlo je ideálne na rýchlu prípravu a vhodné pre celú rodinu. Dobrú chuť!