Na vykostené kuracie stehná potrebujeme tieto suroviny:
– 4 ks vykostených kuracích stehien
– 2 strúčiky cesnaku
– 1 cibula
– 1 lyžica masla
– soľ, čierne korenie, paprika
Kuracie – vykostené stehná recept
Postup:
1. Kuracie stehná umyjeme a osušíme. Osolíme, okoreníme a poprášime paprikou.
2. Na panvici rozohrejeme maslo a opečieme na ňom stehná z oboch strán.
3. Cibuľu nakrájame na drobné kocky a cesnak na plátky. Pridáme k stehnám a necháme spolu dusiť približne 10 minút.
4. Podlievame vlastnou šťavou alebo trochou vody podľa potreby, aby mäso bolo mäkké.
5. Ak je mäso mäkké a dochutené, stehná môžeme podávať s prílohou podľa vlastného výberu.
Dobrú chuť!