Lievance Fotorecept ako od maminky.
Ingrediencie:
- 300 g múka
- 50 g cukor
- 1 lyžička prášok do pečiva
- 1/2 lyžičky soľ
- 2 vajcia
- 250 ml mlieko
- 50 g rozpustené maslo
- vanilkový extrakt (voliteľné)
- maslo alebo olej na vymastenie panvice
Lievance (fotorecept)
Návod:
- Preosejte múku, cukor, prášok do pečiva a soľ do veľkej misky a dobre premiešajte.
- Vyvarte malú dieru v strede suchých ingrediencií a pridajte vajcia, mlieko a rozpustené maslo. Ak chcete urobiť vanilkové livance, pridajte aj trošku vanilkového extraktu.
- Dôkladne premiešajte ingrediencie vidličkou alebo mixérom, kým nevznikne hladké cesto bez hrčiek.
- Ohrejte panvicu na strednom ohni a pridajte trošku masla alebo oleja.
- Nalejte lyžicu cesta do panvice pre každý lievanc a nechajte cesto roztekať do malého kruhu. Pečte lievance približne 2-3 minúty z každej strany, alebo kým nebudú zlatohnedé. Opakujte tento postup, kým spotrebujete všetko cesto.
- Podávajte lievance teplé so svojim obľúbeným nádychom, ako napríklad džem, Nutellu, ovocie alebo práškový cukor.
Dobrú chuť!
