Lievance s kokosom a rumom sú skvelou kombináciou pre vytvorenie chutného dezertu. Tu je jednoduchý recept, ktorý môžete vyskúšať:
Suroviny:
- 250 g múky
- 2 lyžice cukru
- 1 lyžička prášku do pečiva
- 1 štipka soli
- 2 vajcia
- 250 ml mlieka
- 50 ml rumu
- 50 g strúhaného kokosu
- maslo na vymastenie panvici
Lievance s kokosom a rumom
Postup:
- Vo veľkej miske zmiešajte múku, cukor, prášok do pečiva a soľ.
- V malej miske vymiešajte vajcia, mlieko a rum.
- Postupne pridávajte tekuté zložky do suchej zmesi a miešajte, kým nedosiahnete hladké cesto bez hrudiek.
- Pridajte strúhaný kokos a dôkladne premiešajte.
- Na stredne veľkej panvici rozohrejte trochu masla a nalejte cesto v množstve asi 1/4 šálky na každú lievancu.
- Pečte lievance obojstranne do zlatista.
- Hotové lievance servírujte s ďalším kokosom, posypte ich cukrom a podávajte s ovocím alebo jamou podľa chuti.
Dúfam, že si tento recept vyskúšate a bude ti chutiť! Ak máš nejaké ďalšie otázky alebo požiadavky, neváhaj sa opýtať. Dobrú chuť!