Pokiaľ si fanúšikom ovocia, vyskúšaj pripraviť lievance z ovsených vločiek a kyslého mlieka. Tu je jednoduchý návod:
Nezbytné suroviny:
- 1 šálka jemne mletých ovsených vločiek
- 1 šálka kyslého mlieka
- 2 vajcia
- 1 lyžička prášku na pečenie
- štipka soli
- olej na fritovanie
Lievance z ovsených vločiek s kyslým mliekom
Priebeh prípravy:
- V miske spoj ovsené vločky, kyslé mlieko, vajcia, prášok na pečenie a soľ. Nechaj cesto odpočinúť približne 10 minút, aby sa vločky zjemnili.
- Na stredne veľkej panvici zahrej olej na strednom ohni.
- Čajovou lyžičkou odober cesto a vlej na panvicu. Ak je cesto prísne, môžeš ho na panvici jemne roztiahnuť.
- Opeč lievance z každej strany, kým nezískajú zlatohnedú farbu.
- Hotové lievance vyber a nechaj odkvapkať na papierovom obrúsku.
Tieto lievance môžeš servírovať so sirupom, javorovým sirupom, medom alebo čerstvým ovocím podľa tvojich preferencií. Dobrú chuť!
2) Lievance z ovsenných vločiek a kyslého mlieka
Recept na lievance z ovsených vločiek a kyslého mlieka predstavuje skvelú voľbu pre zdravé a chutné raňajky. Ovsenné vločky obsahujú vysoké množstvo vlákniny a zabezpečujú dlhodobú energiu, zatiaľ čo kyslé mlieko pridáva jemnosť a kyslosť. Pozrime sa na potrebné ingrediencie a postup ich prípravy.
Ingrediencie na lievance
Na prípravu lievancov budeš potrebovať nasledujúce suroviny:
- 1 šálka ovsených vločiek
- 1 šálka kyslého mlieka
- 1 veľké vajce
- 1 lyžica medu alebo cukru
- 1 lyžička prášku na pečenie
- Štipka soli
- Maslo alebo olej na vypaľovanie
Postup prípravy lievancov
1. V prvom kroku zmiešaj ovsené vločky s kyslým mliekom v miske a nechaj odstáť zhruba 10-15 minút, aby sa vločky zjemnili.
2. Po uplynutí doby odpočinku pridaj vajce, med (alebo cukor), prášok na pečenie a soľ. Dôkladne premiešaj, kým nezískaš hladké cesto.
3. Rozohrej panvicu na strednej teplote a pridaj malé množstvo masla alebo oleja.
4. Na panvicu nalievaj približne 1/4 šálky cesta na jeden lievanec. Opekaj z oboch strán, kým nie sú zlatohnedé (asi 2-3 minúty na každú stranu).
5. Postupuj takto, kým naplníš panvicu a cesto sa minie.
Záver
Servíruj lievance teplé, pokvapkané medom, ovocím alebo jogurtom. Tieto lievance z ovsených vločiek a kyslého mlieka sú nielen jednoduché na prípravu, ale aj lahodné a výživné. Tešíme sa na vaše skúsenosti s týmto receptom!