Ak máš radi ovocie, môžeš skúsiť vyrobiť lievance z ovsenných vločiek a kyslého mlieka. Tu je jednoduchý recept:
Potrebné suroviny:
- 1 šálka jemných ovsených vločiek
- 1 šálka kyslého mlieka
- 2 vajcia
- 1 lyžička prášku do pečiva
- štipka soli
- olej na smaženie
Lievance z ovsenných vločiek a kyslého mlieka
Postup:
- V miske zmiešaj ovsené vločky, kyslé mlieko, vajcia, prášok do pečiva a soľ. Nechaj cesto odpočinúť asi 10 minút, aby sa vločky trochu zmäkli.
- Na stredne veľkej panvici rozohrej olej na strednom ohni.
- Čajovou lyžičkou odoberaj cesto a nalej na panvicu. Ak je tiesto príliš husté, môžeš ho ešte trochu na panvici rozotrieť.
- Opekaj lievance z oboch strán, kým nezískajú zlatohnedý povrch.
- Hotové lievance vyberaj z panvice a nechaj ich odkvapkať na papierovom obrúsku.
Môžeš ich podávať so sirupom, javorovým sirupom, medom, či čerstvým ovocím podľa tvojho gusta. Dobrú chuť!
2)
Táto receptúra na lievance z ovsenných vločiek a kyslého mlieka je ideálnym spôsobom, ako si dopriať niečo zdravé a chutné na raňajky. Ovsenné vločky sú bohaté na vlákninu a poskytujú dlhodobú energiu, zatiaľ čo kyslé mlieko dodáva jemnosť a kyslú chuť. Pozrime sa na to, čo potrebujeme a ako ich pripraviť.
Ingrediencie na lievance
Na prípravu lievancov budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:
- 1 šálka ovsených vločiek
- 1 šálka kyslého mlieka
- 1 veľké vajce
- 1 lyžica medu alebo cukru
- 1 lyžička prášku do pečiva
- Štipka soli
- Maslo alebo olej na opekanie
Postup prípravy lievancov
1. V prvom kroku zmiešajte ovsené vločky a kyslé mlieko v miske a nechajte ich odstáť približne 10-15 minút, aby sa vločky trochu zmäkli.
2. Po uplynutí doby odpočinku pridajte vajce, med (alebo cukor), prášok do pečiva a soľ. Dobre premiešajte, kým nevznikne hladké cesto.
3. Rozohrejte panvicu na strednej teplote a pridajte malé množstvo masla alebo oleja.
4. Na panvicu nalejte približne 1/4 šálky cesta na jeden lievanec. Opečte z oboch strán, kým nie sú zlatohnedé (asi 2-3 minúty na každej strane).
5. Opakujte, kým nezaplníte panvicu a cesto sa minie.
Záver
Servírujte lievance teplé, pokvapkané medom, ovocím alebo jogurtom. Tieto lievance z ovsenných vločiek a kyslého mlieka sú nielen jednoduché na prípravu, ale aj chutné a výživné. Tešíme sa na vaše skúsenosti s týmto receptom!
Takéto lievance som ešte neskúšala. Znie to zaujímavo, asi to skúsim tento víkend.
Skvelý recept, vyskúšam určite!
Mňam, to vyzerá dobre. Ráno si spravím takéto lievance.