Samozrejme! Tu je jednoduchý recept na výrobu ovsených liavancov:
Ingrediencie:
- 1 šálka ovsených vločiek
- 1 banán
- 2 vajcia
- 1 lyžička medu (voliteľné)
- 1/2 čajovej lyžičky kypriaceho prášku
- štipka soli
- olej na smaženie
Lievance z ovsených vločiek – Recept
Postup:
- V mixéri rozdrvte ovsené vločky, kým nebudú mať konzistenciu múky.
- Pridajte do mixéra banán, vajcia, med (ak používate) a kypriaci prášok. Zmiešajte, kým nevznikne hladká a homogénna zmes.
- Ovsenú zmes nechajte odpočívať niekoľko minút, aby sa vločky čiastočne hydratovali.
- Na panvici rozohrejte trochu oleja na strednom ohni.
- Do rozohriatej panvice nalejte cesto vo forme malých plackov.
- Smažte ovsené liavance z oboch strán, kým nezískajú zlatohnedú farbu.
- Hotové liavance odložte na tanier a dozdobte podľa chuti. Môžete ich podávať s jogurtom, ovocím alebo javorovým sirupom.
Dúfam, že si tieto ovsené liavance vychutnáte!