Tu je jednoduchý recept na makarónový šalát:
Ingrediencie:
- 250 g makarónov
- 2 vajcia
- 1 malá cibuľa
- 1 strúčik cesnaku
- 100 g údeného mäsa (ako šunka alebo slanina)
- 100 g kyslej kapusty
- 100 g majonézy
- 2 lyžice kyslej smotany
- soľ a korenie podľa chuti
Makarónový šalát recept
Postup:
- Makaróny uvaríme v osolenej vode podľa návodu na obale. Necháme ich vychladnúť.
- Vajcia uvaríme na tvrdo, olúpeme ich a nakrájame na malé kúsky.
- Cibuľu a cesnak jemne nakrájame.
- Údené mäso nakrájame na kocky.
- Do veľkej misky pridáme vychladnuté makaróny, vajcia, cibuľu, cesnak, údené mäso a kyslú kapustu. Dobre premiešame.
- Pridáme majonézu a kyslú smotanu. Ochutíme soľou a korením.
- Dôkladne premiešame šalát, aby sa všetky ingrediencie rovnomerne spojili.
- Necháme šalát vychladnúť v chladničke aspoň hodinu pred podávaním, aby sa chute prepojili.
A tu máte hotový makarónový šalát. Dobrú chuť!