Makové pletenky s medom

Dnes budeme po dlhšom čase piecť makové pletenky. Tešíte sa? Poďme na to.

PS: na obrázku nevidíte pletenku, lebo som si takú fotku nespravila. Vy si samozrejke cesto zaplete do pletenky. Tak ako je to v návode.

Makové pletenky s medom

Dnes budeme po dlhšom čase piecť makové pletenky. Poďme na to!

Suroviny:

• 500 g hladkej múky
• 250 ml mlieka
• 50 g masla
• 50 g cukru
• 1 žĺtok
• 1 balíček sušienkového prášku
• 200 g mletého maku
• 100 g medu
• mandľové lupienky (na posypanie)

Postup:

1. V miske zmiešajte múku, sušienkový prášok a cukor.
2. V malom hrnci zohrejte mlieko a maslo, kým sa maslo nerozpustí.
3. Mlieko s maslom nalejte do misky s múkou a cukrom. Pridajte aj žĺtok a premiešajte do hladka.
4. Nakoniec pridajte mletý mak a dobre premiešajte, až vznikne homogénne cesto.
5. Cesto nechajte odpočívať približne 30 minút.
6. Po uplynutí času cesto rozdeľte na menšie kúsky a z každého tvarujte pletenky.
7. Pletenky pokladajte na plech vystlaný papierom na pečenie.
8. Pečte v predhriatej rúre na 180°C asi 15-20 minút, alebo kým nezískajú zlatistú farbu.
9. Po upečení ešte horúce pletenky potrite medom a posypte mandľovými lupienkami.

Nech sa Vám darí s pečením a užite si makové pletenky s medom!