Marináda na kuracie mäso – Varecha. Dnes si spolu pripravíme receptík, ktorý som videl na portály Varechy. No jemne som ho upravila, aby sedel mojím potrebám. A hlavne k tomu, čo všetko mám aktuálne v chladničke.
Ako vždy je marináda niečo jednoduché a netreba k nej zásadne zručnosti.
Sú to len zákaldne ingrediencie, ktoré v jednej miske zmiešate do kopy a necháte ideálne odležať v chladničke.
Na marinádu na kuracie mäso budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:
– 4 kuracie prsia
– 4 strúčiky cesnaku (nasekané)
– 2 lyžice olivového oleja
– 4 lyžice sójovej omáčky
– 2 lyžice medu
– 2 lyžičky horčice
– 1 lyžička mletej papriky
– soľ a korenie podľa chuti
Marináda na kuracie mäso – Varecha
Postup:
1. V miske zmiešajte cesnak, olivový olej, sójovú omáčku, med, horčicu, mletú papriku, soľ a korenie.
2. Kuracie prsia nakrájajte na menšie kúsky a vložte ich do zmiešanej marinády. Nechajte odpočívať v chladničke aspoň 30 minút (ideálne je nechať marinovať cez noc).
3. Po odpočinku mäso vyberte z marinády a odkvapkajte.
4. Kuracie kúsky môžete grilovať, smažiť alebo pečiť v rúre podľa vašich preferencií.
Marináda na kuracie mäso pridáva lahodnú chuť a zvláčni mäso. Dobrú chuť!
Ak máte nejaké otázky, ktoré vám pomôužu s prípravou tak sem s nimi. 🙂
2) Marináda na kuracie mäso – Varecha
Marináda je jedným z najlepších spôsobov, ako dodať vašim jedlám bohatú chuť a šťavnatosť. Kuracie mäso je veľmi variabilné a vhodné na marinovanie, pretože dokáže absorbovať rôzne príchute. V tomto článku sa pozrieme na úžasné recepty na marinády, ktoré môžete použiť na prípravu kuracieho mäsa.
Základná marináda na kuracie mäso
Ak chcete začať s jednoduchou marinádou, skúste túto kompozíciu. Budete potrebovať: 4 polievkové lyžice olivového oleja, 2 polievkové lyžice citrónovej šťavy, 1 polievkovú lyžicu medu, 3 strúčiky cesnaku (pretlačené), soľ a korenie podľa chuti. Všetky ingrediencie zmiešajte v miske a ponorte do nich kuracie mäso. Nechajte marinovať aspoň 30 minút, ale ideálne je nechať ho v chladničke 2 až 4 hodiny.
Ostrá marináda na grilovanie
Pre tých, ktorí majú radi pikantné jedlá, túto marinádu jednoducho musíte vyskúšať. Pre jej prípravu použite 1 šálku jogurtu, 2 polievkové lyžice červenej papriky, 1 polievkovú lyžicu cayenne korenia, 2 polievkové lyžice limetkovej šťavy a soľ. Zmiešajte všetky prísady a marinujte kuracie mäso cez noc. Táto marináda mu dodá nezameniteľnú príchuť a dokonalú šťavnatosť.
Záver a tipy na marinovanie
Marinovanie kuracieho mäsa je skvelý spôsob, ako ho obohatiť o chutné a aromatické prvky. Nezabudnite, že čas marinovania má obrovský vplyv na konečný výsledok, čím dlhšie, tým lepšie. Skúšajte rôzne kombinácie a ingrediencie, aby ste našli tú pravú marinádu pre vaše chuťové poháriky.
Skvelý recept na marinádu! Určite vyskúšam, mám rada jednoduché a chutné recepty. Ďakujem!
Tento recept na marinádu je skvelý! Rýchlo sa pripraví a kuracie mäso je potom také chutné. Mám rada jednoduché recepty, ktoré nemajú veľa krokov. Určite to vyskúšam cez víkend!
Súhlasím! Marináda dodáva jedlu úplne inú chuť. Už sa teším, ako to urobím aj na grile!
Toto je super tip na večeru! Kombinácia cesnaku a medu znie fantasticky. Vďaka za zdieľanie, určite to vyskúšam čoskoro!
Perfektný recept na marinádu! Vždy hľadám niečo jednoduché a chutné. Teším sa, ako to urobím pre moju rodinu!
Milujem marinovanie mäsa! Tento recept vyzerá jednoducho a rýchlo. Už sa neviem dočkať, kedy ho vyskúšam na rodinnej oslave.
Takéto marinády sú skvelé pre grilovačky! Ďakujem za tipy, určite ich použijem pri príprave obedov s priateľmi.
! To znie ako skvelý plán! Čím dlhšie necháte mäso marinovať, tým lepšie chuti bude mať.
! Tiež milujem grilovačky! Tento recept určite prinesiem na môj ďalší barbecue večer!
! Veľmi dobré tipy na marinovanie! Tento článok ma inšpiroval pripraviť niečo špeciálne dnes večer.
Tento recept na marinádu je fantastický! Milujem, keď je jedlo také jednoduché a zároveň chutné. Určite vyskúšam s cesnakom, to bude lahôdka. Ďakujem za tipy!
Súhlasím, cesnak dodáva jedlu super chuť! Už sa teším, ako si to pripravím doma.
Presne tak, jednoduché recepty sú najlepšie! Mám rád aj med v marináde.
Díky za skvelý recept! Marináda znie úžasne a určite ju vyskúšam na grilovačku s priateľmi. Kuracie mäso je moje obľúbené!
Ja mám tiež rád kuracie mäso! Vždy ho marinujem pred pečením.
Takto pripravené kuracie mäso musí byť výborné! Určite sa pridám k príprave. Vďaka za recept!
„Rýchly“ a „lahodný“ sú presne to, čo potrebujem na večeru po práci. Tento recept mi ušetrí čas!
„Jednoduché“ a „výborné“, to je presne môj štýl varenia! Teším sa na chuť.
Aj ja to mám rád jednoduché! Urobím si k tomu aj šalát.
Tento recept na marinádu vyzerá super! Určite ho vyskúšam, lebo kuracie mäso je moja obľúbená surovina. Mám doma všetko potrebné a teším sa na tú lahodnú chuť!
Aj ja milujem kuracie mäso! Vždy je to skvelé jedlo. Teším sa, ako to pripravím podľa tvojho receptu!
Takéto jednoduché recepty sú najlepšie! Marináda s medom znie úžasne, určite dodá mäsu výnimočnú chuť. Ďakujem za zdieľanie!
Fíha, to vyzerá naozaj chutne! Takýto spôsob marinovania kuracieho mäsa si zapíšem, lebo sa mi páči, ako si to upravila.
Súhlasím, práve som to vyskúšala a bolo to výborné! Zostalo mi aj trochu marinády, tak som ju použila aj na zeleninu.
Ďakujem za tipy! Určite sa pustím do prípravy tejto marinády cez víkend.
!Ahojte všetci! Tento recept ma inšpiroval a už sa teším na večeru. K tomu grilovanie – ideálne pre letné dni!
@JankaZahradkarka Aj mne sa zdá skvelý nápad s medom. Naozaj dodáva mäsu špeciálny nádych a chuť!