Mascarpone plnka do torty

Tu je jednoduchý recept na mascarpone plnku do torty, po slovensky:

Ingrediencie:

• 250g mascarpone
• 1/2 šálky práškového cukru
• 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
• 1 šálka smotany na šľahanie (30-36% tuku), chladená

Postup:

1. Do misky vložte mascarpone, práškový cukor a vanilkový extrakt. Dôkladne premiešajte, kým sa ingrediencie spoja a hmota bude hladká.
2. V samostatnej miske vyšľahajte smotanu na šľahanie do tuhého.
3. Pomaly pridajte vyšľahanú smotanu do mascarpone hmoty a opatrne miešajte špachtľou, aby ste neztratili objem.
4. Keď sú ingrediencie dobre premiešané, plnka je pripravená na použitie.

Mascarpone plnku môžete použiť na ozdobenie torty, ako vrstvu medzi korpusmi alebo ako prílohu k iným dezertom. Dobrú chuť!

 

2)

Mascarpone plnka do torty patrí medzi najobľúbenejšie krémy pre pečenie. Tento smotanový syr, pôvodom z Talianska, dodáva dezertom bohatú a jemnú chuť. V tomto blogu vám predstaveným recept, ktorý je jednoduchý a rýchly na prípravu. Zaručujeme, že vás ohromí a stane sa obľúbeným doplnkom vašich tort.

Ingrediencie na mascarpone plnku

Na prípravu mascarpone plnky budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:

• 500 g mascarpone
• 200 ml smotany na šľahanie
• 100 g práškového cukru
• 1 čajová lyžička vanilkového extraktu

Tieto ingrediencie sa skvele kombinujú, aby vytvorili lahodnú plnku, ktorá dokonale doplní vaše torty a zákusky.

Postup prípravy plnky

Príprava tejto mascarpone plnky je veľmi jednoduchá a rýchla. Postupujte podľa týchto krokov:

1. V miske zmiešajte mascarpone s práškovým cukrom a vanilkovým extraktom.
2. V inej miske šľahajte smotanu na šľahanie, až kým nevzniknú pevné špičky.
3. Opatrne spojte šľahanú smotanu s mascarpone zmesou pomocou spatuly, aby ste zachovali vzdušnosť plnky.
4. Plnku môžete ihneď použiť na naplnenie torty alebo ju dať do chladničky na neskoršie použitie.

Mascarpone plnka do torty je skvelým spôsobom, ako obohatiť vaše domáce pečenie. Je univerzálna a hodí sa pre rôzne príchute – či už máte chuť na čokoládu, ovocie, alebo orechy. Pustite sa do pečenia a užite si tento lahodný dezert!