Maslové halušky sú tradičným slovenským jedlom, ktoré sa často podávajú s perkeltom. Ak chcete pripraviť tento chutný pokrm, budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:
Na halušky:
- 500 gramov zemiakov
- 250 gramov hrubej múky
- 1 vajce
- štipka soli
Maslové halušky k perkeltu
Na perkelt:
- 500 gramov hovädzieho mäsa (prednostne plece alebo hruď)
- 2 cibule
- 2 strúčiky cesnaku
- olej na smaženie
- 2 lyžice mletej sladkej papriky
- soľ a čerstvo mleté čierne korenie podľa chuti
- 2 – 3 dl hovädzieho vývaru alebo vody
- 1 dl smotany na zahustenie (voliteľné)
Postup:
- Zemiaky ošúpeme a uvaríme v osolenej vode. Potom ich sceďte a nechajte vychladnúť.
- Uvarené a vychladnuté zemiaky najemno nastrúhame.
- Do zemiakov pridáme múku, vajce a štipku soli. Rukou zmes dôkladne premiesime, až kým nevznikne hladké cesto.
- Z cesta utvárame valček s priemerom asi 2 cm a na chúlostivé kúsky.
- Halušky varte vo veľkom hrnci osolenej vody, kým nevyplávajú na povrch. Potom ich sceďte.
- V hrnci rozohrejte olej a na ňom orestujte cibuľu nakrájanú nadrobno. Pridajte mletú sladkú papriku a jemne poduste.
- Mäso nakrájajte na kocky a pridajte do hrnca. Orestujte z každej strany, pridajte pretlačený cesnak a podlejte hovädzím vývarom alebo vodou.
- Poduste mäso na miernom ohni, až kým nebude mäkké a šťavnaté. Podľa chuti dochuťte soľou a čiernym korením.
- Ak chcete perkelt zahustiť, môžete pridať smotanu.
- Uvarené maslové halušky podávajte s teplým perkeltom.
Dúfam, že si pochutnáte na tomto tradičnom slovenskom jedle! Ak potrebujete ďalšie informácie, neváhajte sa opýtať. Dobrú chuť!
Maslové halušky sú naozaj skvelé! Milujem, ako sa hodia k perkeltu. Tento recept vyzerá veľmi jednoducho a určite ho vyskúšam. Určite to bude chutná večera pre moju rodinu. Ďakujem za zdieľanie!
Ahojte! Maslové halušky sú moje obľúbené jedlo! Vždy, keď ich robím, všetci si pochvaľujú. Tento recept je presne to, čo som potreboval. Teším sa na varenie s rodinou. Super nápad!
Tento recept na maslové halušky vyzerá fakt dobre! Mám rád tradičné jedlá a toto je jedno z najlepších. S perkeltom to musí byť lahodné! Už sa teším na chuťový zážitok.
Wow, maslové halušky s perkeltom? To znie fantasticky! Rád varím pre svoju rodinu a určite tento recept vyskúšam. Vyzerá to tak jednoducho a chutne. Ďakujem za inšpiráciu!
Ja milujem maslové halušky! Sú tak chutné a jednoduché na prípravu. K perkeltu sú dokonalým doplnkom. Veľmi sa teším, že ste zdieľali tento úžasný recept, určite ho použijem!
Maslové halušky sú klasika! Vždy ma poteší ich chuť a vôňa v kuchyni. Tento recept je presne to, čo hľadám na víkendový obed so svojou rodinou. Teším sa na varenie!
‚Dobrý deň všetkým! Maslové halušky s perkeltom sú skutočne jedným z najlepších slovenských jedál! Tento postup je jasný a ľahký na dodržanie, teším sa na výsledok!‘
Tento recept mi pripomenul detstvo u babičky! Halušky milujem a k perkeltu sú úžasné. Neviem sa dočkať, až si ich pripravím podľa vášho návodu!
Maslové halušky s perkeltom sú skutočne úžasné! Vždy, keď ich varím, cítim sa ako doma. Ľutujem len, že som ich neobjavil skôr. Tento recept vyzerá jednoducho a chutne. Už sa teším na víkend, keď si to pripravím!
Wow, maslové halušky sú moja obľúbená večera! Tento recept je skvelý a veľmi jednoduchý. Vždy sa mi podarí spraviť dokonalé halušky. Ďakujem za zdieľanie tohto receptu, určite ho vyskúšam znova!
Tento recept na maslové halušky s perkeltom vyzerá fantasticky! Nikdy som si nemyslela, že to bude také jednoduché. Už sa neviem dočkať, kedy to pripravím pre rodinu. Určite budú nadšení!
Maslové halušky sú tradičné jedlo a tento recept je úplne jasný! Rada varím a toto je skvelý spôsob, ako prekvapiť svojich blízkych. Kto by nemal rád chutný perkelt? Teším sa na varenie!
Halušky s perkeltom sú moje najobľúbenejšie jedlo! Tento recept je taký jasný a jednoduchý na pochopenie. Ďakujem za zdieľanie tipov! Určite ho skúsim počas víkendu a prajem všetkým dobrú chuť!
Kto by odolal maslovým haluškám? Tento recept vyzerá úžasne a s perkeltom je to dokonalé spojenie! Rada varím nové jedlá a toto má všetko! Určite sa na to vrhnem už čoskoro.
‚Mňam!‘ by som povedala o tomto recepte na maslové halušky! Je tak jednoduchý a veľmi lákavý. Naozaj sa teším na jeho prípravu. Skvelý tip pre každého milovníka dobrého jedla!
‚Maslové halušky sú láska!‘ Tento recept ma inšpiruje v kuchyni. Myslím si, že ho vyskúšam aj so svojimi priateľmi pri večeri. Veľmi sa teším na túto výnimočnú večeru plnú chuti.
‚Wow‘ tenhle recept je prostě dokonalý! Maslové halušky k perkeltu sú moje obľúbené jedlo doma aj vonku. Urobím ich podľa tvojho návodu tento víkend pre rodinu.
Maslové halušky s perkeltom sú tradičné slovenské jedlo a nikdy nebudem mať dosť! Skvelá voľba pre obed alebo večeru s rodinou. Určite vyskúšam váš recept tento víkend.
Maslové halušky sú skvelé! Vždy ich robíme na rodinných oslavách. Tento recept vyzerá jednoducho a veľmi chutne. Určite to vyskúšam, keď budem mať priateľov na večeru. Ďakujem za skvelý tip!
Mňam, halušky s perkeltom sú mojou obľúbenou kombináciou! Tento recept je super a veľmi jednoduchý. Rada varím pre rodinu a toto určite zaradím do svojho menu. Teším sa, keď ich urobím!
Tento recept ma inšpiroval! Maslové halušky som ešte nikdy nerobila, ale vyzerajú tak jednoducho. Perkelt je tiež výborný a teším sa na skvelé jedlo s rodinou. Určite to skúsim čoskoro!
Wow, tento recept je presne to, čo som hľadala! Milujem slovenské jedlá a halušky s perkeltom sú jednoducho najlepšie. Už sa teším na to, ako si pochutnáme doma s rodinkou!
Tak toto vyzerá famózne! Maslové halušky sú perfektné s akýmkoľvek jedlom, ale s perkeltom? To je láska! Určite ho vyskúšam tento víkend. Ďakujem za podelenie sa o recept!
Toto je presne to slovenské jedlo, ktoré milujem! Halušky a perkelt sú skvelá kombinácia. Postup vyzerá ľahko, takže si ho určite zapíšem a vyskúšam aj ja doma!
Konečne nájdený recept na maslové halušky! Už dlho ich chcem urobiť so svojou rodinou. Perkelt milujeme všetci a tieto halušky budú dokonalým doplnkom k nemu. Teším sa na varenie!
‚Maslové halušky‘ – toto slovo mi vždy rozveselí deň! Skvelý recept, ktorý si určite pripravím pre moju priateľku na naše stretnutie. Som si istý, že jej to bude chutiť tak ako mne.
‚Maslové halušky‘ mi pripomínajú detstvo a rodinné stretnutia! Tento recept je jednoducho úžasný a už teraz mám chuť na túto dobrotu s výborným perkeltom. Ďakujem za inšpiráciu!‘