Mediteránske kuracie prsia

Mediteránske kuracie prsia ako žiadné iné.

  • 4 kuracie prsia
  • Soľ a čierne korenie podľa chuti
  • 2 lyžice olivového oleja
  • 4 strúčiky cesnaku, nasekané
  • 1 lyžica sušeného oregana
  • 1 lyžica sušeného tymiánu
  • 1/2 šálky čerstvých cherry paradajok, rozpoltených napoly
  • 1/2 šálky nasekaných čiernych olív (napríklad kalamáta)
  • 1/4 šálky feta syra, na drobné kúsky
  • Čerstvá bazalka na ozdobenie
  • Citrónové plátky na ozdobenie (voliteľné)

 

Mediteránske kuracie prsia

  1. Príprava marinády: V mise zmiešajte olivový olej, nasekaný cesnak, sušený oregano, sušený tymián, soľ a čierne korenie. Táto zmes bude marináda pre kuracie prsia.
  2. Marinovanie kurča: Kuracie prsia osolte a okoreňte podľa chuti. Potom ich vložte do marinády a dobre ich obaľte. Nechajte ich marinovať v chladničke aspoň 30 minút, aby sa prsia dobre prepojili s arómami.
  3. Príprava grilu: Rozohrejte gril na strednú teplotu. Pred rozpálením grilu ho vylejte olejom, aby sa prsia nepriľnuli.
  4. Grilovanie kurča: Položte marinované kuracie prsia na rozpálený gril. Grilujte ich asi 6-8 minút na každej strane, kým nie sú dobre upečené a vnútri nie sú ružové (vnútorná teplota by mala dosiahnuť 75 stupňov C). Čas grilovania sa môže líšiť v závislosti od hrúbky prsia.
  5. Odpočinok: Po grilovaní nechajte kurčacie prsia odpočívať na miske aspoň 5 minút.
  6. Pridanie cherry paradajok, olív a feta syra: Na vrch kurčacích pŕs položte polovice cherry paradajok, nasekané olivy a feta syr.
  7. Ozdobenie a servírovanie: Ozdobte čerstvou bazalkou a podávajte teplé s prílohou podľa vašich preferencií. Môžete tiež ozdobiť citrónovými plátkami (ak ich používate).

 

2)

Milujete vôňu a chuť stredomorskej kuchyne? Dnes vám prinášam recept na mediteránske kuracie prsia, ktoré sú nielen lahodné, ale aj veľmi jednoduché na prípravu. Vďaka kombinácii čerstvých surovín a aromatických korenín si ich zamilujete.

Ingrediencie, ktoré budete potrebovať

Na tento jedinečný recept na mediteránske kuracie prsia budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:

  • 4 kuracie prsia
  • 3 strúčiky cesnaku
  • 1 citrón (šťava a kôra)
  • 2 čajové lyžičky sušenej bazalky
  • 2 čajové lyžičky sušeného tymiánu
  • Olive olej
  • Soľ a čierne korenie podľa chuti
  • Čerstvé cherry paradajky
  • 100g feta syra (voliteľné)

Postup prípravy

Začneme s prípravou marinády. V miske zmiešame olivový olej, strúhaný cesnak, citrónovú šťavu a kôru, bazalku, tymián, soľ a korenie. Kuracie prsia dôkladne obalíme v tejto marináde a necháme odpočívať aspoň 30 minút.

Po uplynutí času si predhrejeme panvicu na strednej teplote. Na panvici opražíme marinované kuracie prsia, približne 6-7 minút z každej strany, alebo až kým nie sú zlatohnedé a prepečené. Pridáme cherry paradajky a podľa chuti aj feta syr.

Podávame s obľúbenou prílohou, napríklad s ryžou alebo zeleninovým šalátom. Týmto spôsobom si vychutnáte skutočne lahodné mediteránske kuracie prsia plné chuti a arómy.

Podobné príspevky

14 Komentárov

  1. Peter00 píše:

    Vyzera to super, urcite vyskusam tento recept!

  2. Smikulik píše:

    Tento recept je presne to, co som hladal. Dakujem!

  3. Luboslava89 píše:

    Mam rada jednoduche recepty, urcite vyskusam aj tento.

  4. JasnýDeň píše:

    Tento recept na mediteránske kuracie prsia je úžasný! Milujem kombináciu chutí a vôní, ktoré sa z neho uvoľňujú. Je to presne to, čo potrebujem na večeru. Určite ho vyskúšam a priateľom odporučím. Ďakujem za skvelý nápad!

  5. MalýKuchár píše:

    Recept je veľmi jednoduchý a jasný! Mám rád stredomorskú kuchyňu a tento recept vyzerá naozaj lákavo. Už sa teším, ako si pripravím tieto kuracie prsia na grile. Určite to bude hit na mojej rodinnej oslave!

  6. ZelenáHlava píše:

    Ahojte! Tento recept ma veľmi oslovil. Milujem grilovanie a mediteránske chute sú pre mňa najlepšie. Kuracie prsia s paradajkami a olivami znie tak chutne! Už sa neviem dočkať, kedy si to pripravím na víkendovú grilovačku.

  7. RadosťVObede píše:

    Wow, tento recept vyzerá jednoducho fantasticky! Príprava marinády znie ako zábava, a aj keď nie som najlepší kuchár, verím, že to zvládnem. Teším sa na jedlo plné chutí a farieb, ktoré určite poteší moju rodinu.

  8. KuracíMajster123 píše:

    Som nadšený týmto receptom! Mediteránske kuracie prsia sú presne to pravé pre mňa – milujem čerstvé suroviny a aromatické koreniny. Počas víkendu si ich určite pripravím a ochutnám tú úžasnú kombináciu chutí!

  9. OlivovýKráľ píše:

    “Mediteránske kuracie prsia” – názov sľubuje veľa! Mám rád jedlá z oblasti Stredozemného mora a tento recept vyzerá veľmi jednoducho. Už teraz mám chuť na olivy a feta syr! Urobím ho pre svojich priateľov pri našej grilovačke.

  10. Slniečko24 píše:

    “Takéto jedlo by som si dal každý deň!” Recept je skvelý nielen svojou jednoduchou prípravou, ale aj krásnymi farbami zo zeleniny. Určite si ho pripravím čoskoro doma, aby som potešil seba aj rodinu!

  11. -MňamMňam- píše:

    “Milujem stredomorskú kuchyňu!” Tento recept mi pripomína dovolenku pri mori. Teším sa, že si môžem takéto jedlo pripraviť doma. S kúskami feta syra to bude dokonalé spojenie chutí – už teraz mám na to chuť!

  12. _CibulovýKrál_ píše:

    “Jednoduché a lahodné – presne takéto jedlá mám rád!” Tento recept ma oslovil hneď od začiatku. Rozhodne ho vyskúšam tento víkend pri rodinnej večeri. Verím, že všetkým chutiť bude tak ako mne!

  13. -BublinkovýSen- píše:

    “Tento článok mi dodal inšpiráciu do kuchyne.” Mediteránske kuracie prsia znie tak dobre! Chystám sa ich pripraviť s mojimi obľúbenými prílohami – ryžou alebo šalátom. Bude to dokonalé jedlo pre letné dni!

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *