Medový krémeš s orechami

Medový krémeš s orechami je lahodný dezert, ktorý spája sladkú chuť medu a chrumkavosť orechov. Tu je jednoduchý recept, ako si ho pripraviť:

Ingrediencie:

  • 1 balenie listového cesta
  • 500 ml mlieka
  • 4 žĺtky
  • 100 g cukru
  • 40 g múky
  • 2 lyžice medu
  • 100 g mletých orechov (napríklad vlašské alebo lieskové)
  • 200 ml šľahačky na šľahanie
  • čerstvé orechy alebo orechové kúsky na ozdobu

 

Medový krémeš s orechami

Postup:

  1. Predhrejte rúru na 180°C.
  2. Listové cesto rozvaľkajte na plech vyložený papierom na pečenie a upečte podľa návodu na obale, kým nie je zlatohnedé. Nechajte vychladnúť.
  3. Väčší hrniec zahrejte mlieko. V stredne veľkej mise zmiešajte žĺtky, cukor a múku, dokým nedostanete hladkú zmes.
  4. Postupne pridávajte horúce mlieko do žĺtkovej zmesi za stáleho miešania, aby sa zmes nezhrudkovala. Všetko vráťte do hrnca.
  5. Med pridajte do zmesi a za stáleho miešania varíme na miernom plameni, kým zmes nezhustne. Potom ju necháme vychladnúť.
  6. Mleté orechy pridajte do vychladenej zmesi a dôkladne premiešajte.
  7. Šľahačku šľaháme do tuha a opatrne ju vmiešame do orechovej zmesi.
  8. Na vychladnuté listové cesto nanesieme orechový krém a pomocou lopatky ho rovnomerne rozotrieme.
  9. Dezert ozdobíme čerstvými orechmi alebo orechovými kúskami.
  10. Krémeš dáme do chladničky na niekoľko hodín, aby stuhol. Potom môžeme krájať a podávať.

Vychutnajte si tento dokonalý medový krémeš s orechmi ako sladkú lahôdku!

 

2)

Ingrediencie:

Na cesto:

  • 250 g hladkej múky
  • 125 g masla
  • 1 žĺtok
  • 50 g práškového cukru
  • 1/2 prášku do pečiva
  • 2-3 lyžice studenej vody

Na medový krém:

  • 400 ml mlieka
  • 200 g medu
  • 3 žĺtky
  • 40 g vanilkového pudingu (prášok)
  • 100 g masla

Na orechovú vrstvu:

  • 150 g vlašských orechov (nasekaných)
  • 3 lyžice medu
  • 50 g masla

Na polevu:

  • 100 g horkej čokolády
  • 50 g masla

Postup:

  1. Príprava cesta:

    • V mise zmiešajte hladkú múku, prášok do pečiva a práškový cukor. Pridajte nakrájané maslo, žĺtok a studenú vodu. Vypracujte hladké cesto.
    • Cesto zabalte do fólie a nechajte ho odpočinúť v chladničke aspoň 30 minút.
  2. Pečenie cesta:

    • Rúru predhrejte na 180 °C. Cesto rozvaľkajte na obdĺžnik a preneste ho na plech vystlaný papierom na pečenie.
    • Pečte približne 15-20 minút, kým nebude zlatisté. Nechajte vychladnúť.
  3. Príprava medového krému:

    • V hrnci ohrejte mlieko a med. V miske zmiešajte žĺtky a pudingový prášok s trochou studeného mlieka.
    • Keď mlieko začne vrieť, pridajte zmes žĺtkov a pudingu a stále miešajte, kým sa zmes nezhustí. Odstavte z ohňa a nechajte vychladnúť.
    • Po vychladnutí vmiešajte zmäknuté maslo a dobre vyšľahajte dohladka.
  4. Orechová vrstva:

    • Na panvici rozohrejte maslo a pridajte nasekané orechy a med. Pražte na strednom ohni, kým orechy zjemnia a nasiaknu medom. Nechajte vychladnúť.
  5. Skladanie dezertu:

    • Na vychladnuté cesto naneste vrstvu medového krému, potom rozotrite orechovú zmes a nakoniec pridajte druhú vrstvu medového krému.
    • Uložte druhý plech cesta na vrch a stlačte.
  6. Príprava polevy:

    • V malej miske roztopte čokoládu a maslo. Dobre premiešajte a polejte ňou vrch krémeša.
  7. Chladenie:

    • Nechajte dezert chladnúť v chladničke aspoň 4 hodiny, ideálne cez noc, aby sa chute prepojili.
  8. Servírovanie:

    • Po vychladnutí krémeš nakrájajte na porcie a podávajte.

Dobrú chuť!

Podobné príspevky

27 Komentárov

  1. SladkýJanko píše:

    Tento medový krémeš vyzerá skvele! Určite ho vyskúšam, lebo milujem sladkosti. Kombinácia medu a orechov je proste dokonalá. Pripravím ho na rodinnú oslavu a verím, že všetkým bude chutiť!

  2. KreatívnaPetra píše:

    Wow, medový krémeš s orechami je presne to, čo som hľadala! Recept vyzerá veľmi jednoduchý a chutný. Veľmi sa teším, že sa oň delíte. Už sa neviem dočkať, kedy ho pripravím pre moju rodinu!

  3. ChrumkavýMilan píše:

    Tento recept na medový krémeš ma úplne dostal! Mám rád jedlá s orechmi a tento dezert vyzerá jednoducho úžasne. Určite ho vyskúšam a prinesiem na návštevu k priateľom. Dúfam, že budú nadšení!

  4. VeseláAnka píše:

    Medový krémeš? To znie ako niečo z rozprávky! Mám rada sladké dezerty a tento určite zaradím do svojho repertoáru. Ďakujem za skvelý recept, nemôžem sa dočkať, až ho ochutnám.

  5. ZlatýJozef píše:

    Skvelý recept na medový krémeš! Kombinácia mlieka a orechov je fantastická. Tento dezert plánujem pripraviť na víkendovú oslavu s priateľmi. Som si istý, že všetci budú nadšení!

  6. LáskyplnáMarta píše:

    Tento medový krémeš vypadá tak lákavo! Mám rada jednoduché recepty a tento je presne taký. Už sa teším na to, ako prekvapím svojich blízkych touto sladkou dobrotou.

  7. Mimóza123 píše:

    ‘Med + orechy’ = láska! Tento dezert určite musím urobiť doma. Všetci moji priatelia majú radi sladké dobroty a som si istá, že im táto pochúťka spraví radosť.

  8. _Cukrík_ píše:

    ‘Nehovor mi!’ Týmto receptom ste ma úplne dostali! Milujem sladké dobroty s orechmi. Urobím to najbližšie pre deti vo svojom okolí – budú nadšení z tejto chutnej klasiky.

  9. _SladkáJanka_ píše:

    ‘Och!’ Tento medový krémeš mi hneď spravil chuť! Tak veľmi sa teším na jeho prípravu doma. Hlavne keď viem, aké rýchlo zmiznú takéto dobroty z taniera!

  10. _OrechovéSrdce_ píše:

    ‘Skvelosť!’ Medový krémeš má všetko – jednoduchosť aj lahodnosť! Už som si poznačila ingrediencie a plánujem ho pripraviť cez víkend pre celú rodinu.

  11. Kocúrik123 píše:

    Tento medový krémeš s orechami vyzerá fantasticky! Mám rád, keď sú dezerty také jednoduché na prípravu. Určite ho skúsim urobiť na rodinnú oslavu. Všetci budú nadšení z tejto lahôdky!

  12. ZelenýJablko píše:

    Wow, tento recept je presne to, čo som hľadal! Med a orechy sú skvelá kombinácia. Naozaj sa teším na to, ako si pripravím tento dezert. Bude to úžasné prekvapenie pre moju rodinu!

  13. Slniečko22 píše:

    Medový krémeš s orechami znie ako sen! Veľmi sa mi páči, že ingrediencie sú dostupné a recept je jednoduchý. Určite ho vyskúšam a prinesiem na víkendovú návštevu k priateľom. Teším sa!

  14. RybkaMorska píše:

    Tento recept vyzerá nielen chutne, ale aj veľmi lákavo! Kombinácia medu a orechov je skvelá voľba. Už teraz som zvedavý na chuť a určite ho pripravím pre svojich blízkych!

  15. MačkaHrdzavá píše:

    Juj, ten medový krémeš musí byť neuveriteľný! Už sa neviem dočkať, kedy si ho pripravím doma. Je to perfektný dezert na každú oslavu alebo len tak na chuť. Skvelý tip, ďakujem!

  16. KvetinkaModra píše:

    Tento recept je presne to, čo potrebujem! Medový krémeš s orechami bude určite hitom na našich rodinných stretnutiach. Myslím si, že každý si ho obľúbi a už teraz mám chuť ochutnať túto dobrotu.

  17. CukrováVata píše:

    ‘Medový krémeš? To znie ako výborný nápad! Zbožňujem sladké dezerty a tento vyzerá jednoducho úžasne. Rád vyskúšam nový recept a poteším svojich priateľov niečím špeciálnym!’

  18. Janka123 píše:

    Tento medový krémeš vyzerá skutočne úžasne! Nikdy by som si nepomyslela, že je to tak jednoduché na prípravu. Určite ho vyskúšam, keď budem mať chuť na niečo sladké. Ďakujem za recept!

  19. PeťoKreatívny píše:

    Wow, tento dezert je presne to, čo hľadám! Med a orechy sú moje obľúbené prísady. Teším sa, že si ho pripravím s rodinou. Vďaka za zdieľanie tohoto fantastického receptu!

  20. MartaZelená píše:

    Tento medový krémeš vyzerá ako skutočný zázrak! Milujem kombináciu medu a orechov. Určite ho urobím na narodeninovú oslavu. Ďakujem za inšpiráciu, určite bude chutiť všetkým!

  21. KuboMlsný píše:

    Ježiš, ten krémeš vyzerá skvele! Zbožňujem dezerty s orechmi a tento sa mi veľmi páči. Rád by som ho vyskúšal počas víkendu so svojimi kamarátmi. Super recept, ďakujem!

  22. LiviaSladká píše:

    Toto je presne ten dezert, ktorý milujem! Kombinácia chutí je fantastická a navyše to vyzerá tak jednoducho na prípravu. Už sa teším, keď si ho pripravím doma. Skvelý recept!

  23. MiloHravý píše:

    Tak toto ma nadchlo! Medový krémeš s orechami? To znie ako sen! Určite to vyskúšam a pozvem priateľov na ochutnávku. Ďakujem za úžasný nápad!

  24. EmaLáska píše:

    Ten medový krémeš sa mi náramne páči! Je to dokonalý spôsob, ako si spríjemniť deň. Naozaj sa teším na jeho prípravu a verím, že bude chutiť skvele všetkým okolo mňa.

  25. _Tomáš_88_ píše:

    “Tento recept musím vyskúšať ASAP! Medové dezerty sú mojou slabosťou a s orechami to musí byť niečo úžasné. Dám vedieť ako dopadol po upečení!”

  26. @NinaRadosť@ píše:

    “Som nadšená týmto receptom! Med s orechami je perfektná kombinácia a ja ju milujem vo všetkých formách. Vďaka za tipy na prípravu, určite ich využijem.”

  27. _JurajKreatívny_ píše:

    “Medový krémeš s orechmi? To znie báječne! Už teraz cítim tú chuť len pri čítaní receptu. Chystám sa ho pripraviť na rodinnú oslavu – všetci budú nadšení.”

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *