Mexická polievka s mäsovými guľkami (Albondigas) predstavuje výbornú alternatívu pre tých, ktorí majú radi pikantné jedlá. Toto fascinujúce jedlo z medzinárodnej kuchyne vás určite osloví.
Tu je návod na prípravu Mexickej polievky s mäsovými guľkami (Albondigas):
Zloženie:
- 500 g mletého hovädzieho masa
- 1 cibuľa, drobno nakrájaná
- 2 strúčiky cesnaku, nasekané
- 1/4 hrnčeka čerstvého paradajkového pretlaku
- 2 lyžičky čerstvo nasekaného oregana (alebo 1 lyžička sušeného oregana)
- 1 lyžička mletej papriky
- soľ a čerstvo mleté čierne korenie podľa chuti
- 4 šálky mäsového vývaru
- 1 mrkva, nakrájaná na malé kúsky
- 1 zelená paprika, nakrájaná na kusy
- 1 stredne veľká cuketa, rozkrájaná na kúsky
- 1 konzerva nakrájaných paradajok
- 1 hrnček fazuľových bôbov (čierne alebo pinto), umytých a odkvapkaných
- čerstvá petržlenová vňať na dozdobenie
Mexická polievka s mäsovými guľkami (Albondigas)
Príprava:
- V miske spojte mleté mäso, cibuľu, cesnak, paradajkový pretlak, oregano, mletú papriku, soľ a čierne korenie. Formujte malé guľôčky.
- V hrnci zahrejte mäsový vývar a pridajte mrkvu, zelenú papriku, cuketu, nakrájané paradajky a fazule. Varíme na miernom plameni približne 10 minút, kým sa zelenina nezmäkne.
- Postupne vkladajte mäsové guľky do polievky a varíme ešte 15 – 20 minút, kým nie sú guľky úplne prevarené.
- Polievku servírujte horúcu a dozdobte čerstvou petržlenovou vňaťou.
Prajem dobrú chuť! Pokiaľ máte ďalšie otázky k mexickej polievke, neváhajte sa opýtať.
Tento recept na mexickú polievku s mäsovými guľkami je naozaj skvelý! Milujem, ako sú guľky tak šťavnaté a plné chuti. Určite ho vyskúšam čoskoro. Ďakujem za tento úžasný nápad!
Wow, mexická polievka s mäsovými guľkami vyzerá fantasticky! Rád experimentujem s novými receptami a tento sa mi veľmi páči. Určite sa pustím do varenia, už sa teším na výsledok!
Jeej, to je presne to, čo som hľadal! Mexická polievka s mäsovými guľkami znie chutne a pikantne. Určite vyskúšam tvoj recept a dúfam, že sa podarí tak dobre ako u teba!
Toto jedlo vyzerá skvele! Mexická polievka s mäsovými guľkami je presne to, čo potrebujem na zahriatie v chladných dňoch. Ďakujem za zdieľanie receptu, určite ho pridám do svojho menu.
Super recept! Mexická polievka s mäsovými guľkami ma oslovila svojou jednoduchosťou a chutnosťou. Už teraz cítim tú vôňu doma pri varení. Teším sa na dobrú chuť a úžasné chvíle pri stole!
Tento recept na mexickú polievku s mäsovými guľkami je skvelý! Milujem, ako sú guľky šťavnaté a plné chuti. Zelenina dodáva jedlu krásnu farbu a chuť. Určite to vyskúšam doma, už sa teším na túto lahôdku!
Wow, tento recept vyzerá úžasne! Mexická polievka s mäsovými guľkami je presne to, čo som hľadala. Milujem pikantné jedlá a toto určite splní moje očakávania. Ďakujem za zdieľanie, určite to urobím pre rodinu!
Tento recept ma veľmi zaujal! Kombinácia zeleniny a mäsových guľiek vyzerá neuveriteľne chutne. Rada varím pre svojich blízkych a tento pokrm bude určite hitom! Ďakujem za inšpiráciu, už sa teším na varenie!
Mexická polievka s mäsovými guľkami? To znie fantasticky! Určite pridám do svojho týždenného menu. Recept je jednoduchý a zdá sa, že aj rýchly. Teším sa na túto pikantnú delikatesu!
Tento recept ma úplne dostal! Mám rád pikantné jedlá a táto mexická polievka s guľkami je presne to, čo chcem vyskúšať. Znie to jednoducho a veľmi chutne, ďakujem za tipy!