Mleté mäso predstavuje vynikajúci základ pre rýchle a lahodné pokrmy. Tu je jednoduchý recept na rýchle mleté mäso:
Ingrediencie:
- 500 g mletého mäsa (hovädzie, bravčové alebo aj zmes oboch)
- 1 cibuľa, nasekaná na jemné kúsky
- 2 strúčiky cesnaku, roztlačené
- 1 polievková lyžica oleja
- soľ a korenie podľa vkusu
Rýchle mleté mäso – recept
Postup prípravy:
- Na rozohriatej panvici zahrejte olej a prisypte jemne nakrájanú cibuľu. Počkajte, kým cibuľa zmäkne, ale nevyfarbí sa do zlatista.
- Pridajte roztlačený cesnak a spoločne ho s cibuľou orestujte približne 1 minútu.
- Do panvice vložte mleté mäso a za neustáleho miešania ho opražte, dokým nie je mäso dobre nahriate a správne opečené.
- Postupne pridávajte soľ a korenie podľa preferencií. Pomocou lyžice alebo vidlice dôkladne premiešajte mleté mäso s cibuľou a cesnakom, aby sa chute rovnomerne rozdistribuovali.
- Akonáhle dosiahnete požadovanú konzistenciu a mleté mäso je dostatočne prepečené, môžete ho využiť aj v iných receptoch, ako sú omáčky, plné jedlá alebo na prípravu hamburgrov.
Toto rýchlo pripravené mleté mäso podávajte s cestovinami, ryžou, pečivom alebo zeleninou podľa vášho vkusu a fantázie. Prajeme vám dobrú chuť!
2) Mleté mäso na rýchlo recept
Mleté mäso je obľúbenou surovinou, ktorá sa rýchlo pripravuje a je veľmi univerzálna. Vďaka svojej jemnej textúre sa perfektne hodí do rôznych jedál, od cestovín po polievky. Ak hľadáte účinný spôsob, ako vytvoriť chutný pokrm, mleté mäso je výborná voľba. Ponúkame jednoduchý recept na rýchlu večeru s touto skvelou prísadou.
Ingrediencie na rýchle mleté mäso
Na prípravu tohto receptu budete potrebovať:
- 500 g mletého mäsa (bravčové alebo hovädzie)
- 1 cibuľu
- 2 strúčiky cesnaku
- 1 červenú papriku
- 400 g konzervovaných rajčín
- 1 čajovú lyžičku rímskeho kmínu
- soľ a čierne korenie podľa vkusu
- trochu oleja na praženie
Postup prípravy
Začnite tým, že na panvici s rozohriatym olejom osmažíte nakrájanú cibuľu a cesnak. Až cibuľa získa zlatohnedú farbu, pridajte mleté mäso. Pražte ho na strednej teplote, kým sa nezatiahne a nie je úplne prepečené. Potom pridajte nakrájanú červenú papriku a krátko ju restujte. Počas tejto fázy pridajte aj rímsky kmín, soľ a korenie. Keď sú všetky ingrediencie dôkladne premiešané, pridajte konzervované rajčiny a privádzajte do varu. Nechajte prevariť ešte asi 10 minút pod pokrievkou, aby sa chute slúčili. Môžete podávať s ryžou alebo chlebom.
