Ak ste fanúšikmi pikantných pokrmov, mleté mäso s čili omáčkou predstavuje vynikajúcu alternatívu! Tu je jednoduchý recept:
Potrebné ingrediencie:
- 500 g mletej hovädzej alebo bravčovej svaloviny
- 1 cibuľa, jemne nakrájaná
- 2 strúčiky cesnaku, drobne nasekané
- 1 čili paprička, nakrájaná (alebo podľa preferencií)
- 1 polievková lyžica olivového oleja
- 1 polievková lyžica paradajkového pretlaku alebo kečupu
- 1 polievková lyžica pikantnej omáčky
- soľ a korenie podľa vlastného vkusu
Mleté mäso v čili omáčke
Príprava:
- Olivový olej rozohrejte na strednom plameni v širokej panvici.
- Pridajte cibuľu a cesnak a restujte, kým nezískajú zlatohnedú farbu.
- Do panvice vložte mleté mäso a pri neustálom miešaní opekajte, až kým nie je mäso dôkladne prepečené a rozdrobené.
- Pridajte nakrájanú čili papričku, paradajkový pretlak (alebo kečup) a pikantnú omáčku. Dobre premiešajte.
- Ochuťte soľou a korením podľa vlastného vkusu.
- Zakryte panvicu a nechajte omáčku variť približne 10 – 15 minút, aby sa chute spojili.
- Servírujte s ryžou, cestovinami alebo čerstvým chlebom.
Dúfam, že si vychutnáte toto pikantné jedlo s mletým mäsom a čili omáčkou!
2) Mleté mäso s čili omáčkou
Ak hľadáte chutný a inovatívny spôsob, ako pripraviť mleté mäso, tento recept na mleté mäso s čili omáčkou je presne to, čo potrebujete. Spolu kombinované štipľavé chute a šťavnaté mäso zaručia, že toto jedlo bude skutočným hitom na vašom stole.
Ingrediencie
Aby ste si pripravili toto vynikajúce jedlo, budete potrebovať nasledujúce suroviny:
- 500 g mletého mäsa (bravčového alebo hovädzieho)
- 2 polievkové lyžice oleja
- 1 stredne veľká cibuľa, nakrájaná
- 2 strúčiky cesnaku, pretlačené
- 1 čili paprička, nakrájaná (podľa chuti)
- 200 ml čili omáčky
- 1 čajová lyžička sójovej omáčky
- 1 čajová lyžička cukru
- Soľ a čierne korenie podľa vkusu
- Na servírovanie ryža alebo chlieb
Postup
Pripravte si toto lahodné jedlo podľa nasledujúcich pokynov:
- Na panvici zohrejte olej na stredne vysoké teplo.
- Pridajte nakrájanú cibuľu a cesnak a restujte na zlatohnedú farbu.
- Pridajte mleté mäso a opekajte, až kým nezhnedne, pričom ho miešajte, aby sa oddelilo.
- Akonáhle je mäso pripravené, pridajte nakrájanú čili papričku, čili omáčku, sójovú omáčku a cukor.
- Dochutíme soľou a čiernym korením a varte na miernom plameni ďalších 10 minút.
- Podávajte s ryžou alebo chlebom.
Teraz už viete, ako pripraviť mleté mäso s čili omáčkou, ktoré osloví vaše chuťové poháriky. Prajem vám dobrú chuť!