Mňam mňam polievka

 

Samozrejme! Tu je jednoduchý návod na základnú paradajkovú polievku:

Zložky:

• 1 kg zrelých paradajok
• 1 veľká cibuľa
• 2 strúčiky cesnaku
• 2 lyžice olivového oleja
• 1 liter zeleninového vývaru
• soľ a korenie podľa chuti
• čerstvé bylinky na ozdobenie

 

Mňam mňam polievka

Metóda:

1. V hrnci si vytvorte omáčku: na rozohriatom oleji orestujte nakrájanú cibuľu a cesnak, až sa začnú jemne opekať.
2. Pridajte paradajky, predtým ich nechajte jemne rozvariť, aby bolo ľahké ich zomlieť a odstrániť šupku. Môžete ich tiež nasekať alebo rozmixovať, podľa preferencií.
3. Pridajte zeleninový vývar a nechajte polievku variť na miernom plameni počas 15-20 minút, aby sa všetky chute prepojili.
4. Ochutnajte a dochuťte polievku soľou a korením podľa vlastnej preferencie.
5. Pre ak hladšiu textúru môžete polievku mixovať ponorným mixérom alebo v bežnom mixéri.
6. Servírujte polievku s čerstvými bylinkami na obohatenie.

Dúfam, že vám tento recept poslúžil! Dobrú chuť!

2) Mňam mňam polievka

Ak hľadáte návod na chutnú a výživnú polievku, mňam mňam polievka je skvelá voľba. Táto polievka je známa svojou lahodnou príchuťou a bohatou textúrou, ktorá vás zahreje a uspokojí. V tomto článku vám predstavíme zložky a metódu na prípravu tohto gastronomického zázraku.

Ingrediencie potrebné na mňam mňam polievku

Na prípravu mňam mňam polievky budete potrebovať:

• 2 olúpané a nakrájané zemiaky
• 1 stredne veľkú mrkvu, nakrájanú na malé kocky
• 1 cibuľu, nasekanú
• 2 strúčiky cesnaku, pretlačené
• 1 liter zeleninového vývaru
• 100 g brokolice alebo inej sezónnej zeleniny
• Soľ a čierne korenie podľa chuti
• 3 lyžice olivového oleja
• Čerstvé bylinky na ozdobu (napr. petržlen)

Postup prípravy mňam mňam polievky

Príprava mňam mňam polievky je jednoduchá a zvládne ju každý. Začnite tým, že v hrnci na olivovom oleji osmažíte cibuľu a cesnak do zlatista. Potom pridajte mrkvu a zemiaky a krátko ich opražte. Pridajte zeleninový vývar a nechajte variť približne 15 minút, kým zelenina nezmäkne.

Na záver primiešajte brokolicu a varte ešte 5 minút. Dochutíte soľou a korením podľa vlastnej chuti. Týmto spôsobom vytvoríte skvelú a aromatickú polievku. Ozdobte čerstvými bylinkami a servírujte teplú.

Táto mňam mňam polievka je ideálnym jedlom na chladnejšie dni, kedy túžite po niečom výnimočnom a chutnom. Dobrú chuť!