Mňam mňam polievka

Určite! Tu je jednoduchý recept na základnú paradajkovú polievku:

Suroviny:

• 1 kg zrelých paradajok
• 1 veľká cibuľa
• 2 strúčiky cesnaku
• 2 lyžice olivového oleja
• 1 liter zeleninového vývaru
• soľ a korenie podľa chuti
• čerstvé bylinky na ozdobenie

 

Mňam mňam polievka

Postup:

1. V hrnci si pripravte omáčku: na rozohriatom oleji orestujte nakrájanú cibuľu a cesnak, kým sa nezačnú jemne sýtiť.
2. Pridajte paradajky, predtým ich nechajte zatial rozvar, aby bolo jednoduché ich zomrieť a odstrániť pokožku. Môžete ich tiež nakrájať alebo rozmixovať, podľa preferencií.
3. Primiešajte zeleninový vývar a nechajte polievku variť sa na miernom ohni počas 15-20 minút, aby sa všetky chute spojili.
4. Soľte a koreňte polievku podľa chuti.
5. Ak chcete hladšiu konzistenciu, môžete polievku mixovať ponorným mixérom alebo v tradičnom mixéri.
6. Podávajte polievku s čerstvými bylinkami na ozdobenie.

Dúfam, že vám tento recept pomohol! Dobrú chuť!

 

 

2)

Ak hľadáte recept na chutnú a výživnú polievku, mňam mňam polievka je tou pravou voľbou. Táto polievka je známa svojou lahodnou chuťou a bohatou konzistenciou, ktorá vás zahreje a uspokojí. V tomto článku vám predstúpime ingrediencie a postup na prípravu tohto gastronomického zázraku.

Ingrediencie potrebné na mňam mňam polievku

Na prípravu mňam mňam polievky budete potrebovať:

• 2 olúpané a nakrájané zemiaky
• 1 stredne veľkú mrkvu, nakrájanú na malé kocky
• 1 cibuľu, nasekanú
• 2 strúčiky cesnaku, pretlačené
• 1 liter zeleninového vývaru
• 100 g brokolice alebo inej sezónnej zeleniny
• Soľ a čierne korenie podľa chuti
• 3 lyžice olivového oleja
• Čerstvé bylinky na ozdobu (napr. petržlen)

Postup prípravy mňam mňam polievky

Príprava mňam mňam polievky je jednoduchá a zvládne ju každý. Začnite tým, že v hrnci na olivovom oleji osmažíte cibuľu a cesnak na zlatistú farbu. Potom pridajte mrkvu a zemiaky a krátko ich príďte. Pridajte zeleninový vývar a nechajte variť približne 15 minút, kým zelenina nezmäkne.

Na záver pridajte brokolicu a varte ešte 5 minút. Dochutíte soľou a korením podľa chuti. Týmto spôsobom dostanete skvelú a aromatickú polievku. Ozdobte čerstvými bylinkami a podávajte teplú.

Táto mňam mňam polievka je perfektným jedlom na chladnejšie dni, kedy túžite po niečom výnimočnom a chutnom. Dobrú chuť!