Mrkvovo hráškova polievka s haluškami

Recept na polievku z mrkvy a hrášku s haluškami:

Suroviny:
– 400 g mrazeného hrášku
– 2 veľké mrkvy
– 1 cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– 1 zemiak
– 1 lyžica masla
– 1 liter zeleninového vývaru
– soľ a korenie podľa chuti
– 200 g polohrubej múky
– 1 vajce

 

Polievka z mrkvy a hrášku s haluškami

Postup:
1. Vo vývare povarte mrazený hrášok, kým nezmäkne. Potom ho rozmixujte do hladkej konzistencie.

2. Na panvici rozohrejte maslo a pridajte nasekanú cibuľu, rozdrvený cesnak a nakrájané mrkvy. Pražte, kým nezmäknú.

3. Do hrnca pridajte rozmixovaný hrášok a varte ešte asi 10 minút.

4. Medzitým si pripravte halušky. Do misy nasypte múku a pridajte vajce. Osolte a dobre premiešajte. Ak je cesto priveľmi tuhé, môžete pridať trochu vody.

Ako uvariť červenú kapustu?

Ako uvariť červenú kapustu?

Čítať viac »

5. Do hrnca s vriacou polievkou opatrne vhadzujte pásiky cesta. Varte, kým nevyplávajú na povrch.

6. Po 5-7 minútach vyberte halušky z polievky lyžicou a nechajte polievku variť ďalej.

7. Na konci polievku ochutnajte a dochuťte soľou a korením podľa vlastnej preferencie.

Podávajte teplú s čerstvým chlebom.

Dobrú chuť!

Podobné príspevky

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

10 Komentárov

  1. ZelenýSvet píše:

    Tento recept na mrkvovú hrachovú polievku s haluškami je skvelý! Mám rád, ako sú suroviny jednoduché a zdravé. Určite ho vyskúšam a podám ho rodine. Ďakujem za inšpiráciu!

  2. HladnýMacko píše:

    Wow, toto vyzerá úžasne! Nikdy by ma nenapadlo spojiť hrášok s mrkvou do polievky. Halušky sú super nápad, teším sa na varenie. Určite to bude chutné jedlo pre celú rodinu!

  3. PohodovýJanko píše:

    Perfektný recept pre chladné dni! Polievka so zeleninou je vždy dobrá voľba. Milujem, keď je jedlo aj chutné, aj zdravé. Určite pridám tento recept do svojho zoznamu obľúbených!

  4. SlnečnýDník píše:

    Tento recept mi pripomína detstvo, keď sme varili s babkou. Hrášok a mrkva sú skvelá kombinácia a halušky dodajú jedlu tú správnu chuť! Teším sa na prípravu tejto polievky!

  5. KreatívnaLivia píše:

    Juchú, to vyzerá fantasticky! Rada skúšam nové recepty a táto mrkvová hrachová polievka ma veľmi zaujala. Som si istá, že bude chutiť výborne, najmä s čerstvým chlebom po boku!

  6. ZelenýPohár píše:

    Toto je naozaj skvelý recept! Mrkvovo hrášková polievka s haluškami znie veľmi chutne. Určite to vyskúšam, keď budem mať čas. Takéto jedlo je ideálne na chladné dni a navyše aj zdravé!

  7. ŠťastnýKocúr píše:

    Wow, tento recept ma úplne zaujal! Hrášok a mrkva sú moje obľúbené suroviny. Nielenže to vyzerá výborne, ale aj vôňa musí byť úžasná! Určite ho zaradím do svojho jedálnička.

  8. Srdiečko123 píše:

    Tento recept na polievku s haluškami vyzerá jednoducho fantasticky! Rada varím a tento tip si určite zapíšem. Teším sa na chuť tejto polievky, verím, že bude skvelá!

  9. MaličkáVeža píše:

    Nikdy by ma nenapadlo kombinovať hrášok a mrkvu takto spolu! Veľmi sa teším, že som narazila na tento recept. Už teraz si predstavujem tú lahodnú chuť. Ďakujem za inšpiráciu!

  10. Cestovateľ2020 píše:

    Musím povedať, že mrkvová hrášková polievka s haluškami vyzerá veľmi lákavo! Je to skvelý spôsob ako si dopriať niečo zdravé a chutné. Skúsim pripraviť túto polievku už tento víkend!