Tu je recept na náuk so šunkou:
Suroviny:
- 4 zemiaky
- 200 g šunky
- 200 ml smotany na varenie
- 100 g strúhaného syra
- 1 cibuľa
- soľ, korenie a petržlenová vňať na dochutenie
Nákyp so šunkou recept
Postup:
- Zemiaky ošúpeme, nakrájame na tenké plátky a uvaríme vo vriacej osolenej vode do zmäknutia. Potom ich necháme odkvapkať.
- Cibuľu nakrájame na jemné kúsky a orestujeme na panvici dozlatista. Pridáme nakrájanú šunku a orestujeme ju spolu s cibuľou.
- Do vymastenej zapiekacej misy vrstvíme zemiaky a pripravenú zmes so šunkou a cibuľou. Každú vrstvu dochutíme soľou a korením.
- Smotanu na varenie rovnomerne rozlejeme po vrstvách. Posypeme strúhaným syrom a vložíme do predhriatej rúry.
- Nákyp pečieme pri teplote 180 °C približne 25 – 30 minút, kým sa zemiaky úplne prevaria a syr na povrchu zopečie.
- Po upečení posypeme nákyp nasekanou petržlenovou vňaťou a podávame teplý.
Dobrú chuť!