Nákyp so šunkou recept

Tu je recept na náuk so šunkou:

Suroviny:

• 4 zemiaky
• 200 g šunky
• 200 ml smotany na varenie
• 100 g strúhaného syra
• 1 cibuľa
• soľ, korenie a petržlenová vňať na dochutenie

 

Nákyp so šunkou recept

Postup:

1. Zemiaky ošúpeme, nakrájame na tenké plátky a uvaríme vo vriacej osolenej vode do zmäknutia. Potom ich necháme odkvapkať.
2. Cibuľu nakrájame na jemné kúsky a orestujeme na panvici dozlatista. Pridáme nakrájanú šunku a orestujeme ju spolu s cibuľou.
3. Do vymastenej zapiekacej misy vrstvíme zemiaky a pripravenú zmes so šunkou a cibuľou. Každú vrstvu dochutíme soľou a korením.
4. Smotanu na varenie rovnomerne rozlejeme po vrstvách. Posypeme strúhaným syrom a vložíme do predhriatej rúry.
5. Nákyp pečieme pri teplote 180 °C približne 25 – 30 minút, kým sa zemiaky úplne prevaria a syr na povrchu zopečie.
6. Po upečení posypeme nákyp nasekanou petržlenovou vňaťou a podávame teplý.

Dobrú chuť!