Nebíčko v papuľke: mäsove guľky
ZDIEĽAJTE
MessengerTelegram

Obloha na jazyku a mäsové guľôčky, ktoré si celá rodina zamilovala. Niečo podobné švédskym guľkám, ktoré ponúka Ikea. Ak sa niekedy ocitnete vo Švédsku, určite si ich doprajte. S rdcom vám to odporúčam.

Tradičný recept na prípravu týchto výnimočných mäsových guľôčok je nasledovný:

Zloženie:

  • 500 g mletého hovädzieho alebo bravčového mäsa
  • 1 veľká cibuľa, jemne nasekaná
  • 2 strúčiky cesnaku, rozpučené
  • 1 vajce
  • 1/2 šálky strúhanky
  • 2 lyžice worchestrového dresingu
  • 1 lyžica horčice
  • Soľ a čierne korenie podľa preferencií
  • Olej na vyprážanie

 

Cuketovo hráškova polievka

Cuketovo hráškova polievka

Čítať viac »

Obloha na jazyku: mäsové guľôčky

Postup:

  1. V miske skombinujte mleté mäso, cibuľu, cesnak, vajce, strúhanku, worchestrový dresing, horčicu, soľ a korenie. Dôkladne zamiešajte, až kým sa všetky zložky dokonale nespoja.
  2. Získanú zmes tvarujte na guľôčky veľkosti vlašského orecha.
  3. Na panvici rozohrejte olej a opekajte guľky zo všetkých strán, kým sa neobjaví zlatohnedá kôrka.
  4. Hotové mäsové guľôčky môžete servírovať samostatne alebo pridať do omáčky či polievky. Užite si ich s prílohou podľa vlastného výberu.

Prajem vám dobrú chuť! Ak máte akékoľvek ďalšie otázky, neváhajte sa pýtať.

ZDIEĽAJTE
MessengerTelegram

Podobné príspevky

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

2 Komentáre

  1. JasnéVeseléSrdce píše:

    Tento recept na mäsové guľky vyzerá fantasticky! Už sa neviem dočkať, kedy ich vyskúšam s mojou rodinou. Mám rád, keď sa môžeme všetci spolu posadiť a užiť si dobré jedlo. Tieto guľky vyzerajú ako ideálna voľba na rodinný obed alebo večeru. Rád experimentujem s rôznymi prísadami, takže určite pridám aj niečo vlastné – možno trochu parmezánu na vrch alebo nejaké bylinky pre extra chuť. Musím povedať, že worchestrová omáčka znie zaujímavo, nikdy som ju predtým do guľiek nepridal, ale určite to vyskúšam. A čo sa týka servírovania, mám nápad podávať ich s nejakým lahodným šalátom alebo zemiakovou kašou! Verím, že to bude hit! Ďakujem za tento úžasný recept a teším sa na ďalšie skvelé tipy!

    Odpovedať
    1. RadoslavZelený píše:

      Tiež som skúšal tento recept a musím povedať, že sú skutočne výborné! Môj syn si ich zamiloval a dokonca si pýtal pridať ich do svojich obľúbených cestovín. Je úžasné vidieť, ako aj deti dokážu oceniť domácu kuchyňu. Snažím sa pripravovať jedlá s láskou a tento recept je toho jasným príkladom. Môj tip je pridať trochu papriky na zvýraznenie chuti – táto kombinácia je jednoducho dokonalá! Určite odporúčam každému, aby to vyskúšal doma.

      Odpovedať