Nepečená roláda z maslových sušienok

Chystáte sa na prípravu nepečenej rolády z maslových sušienok? Je to lahodný a jednoduchý dezert, ktorý môžete vytvoriť pomocou nasledujúcich krokov:

Suroviny:

• 250 g maslových sušienok
• 250 ml smotany na šľahanie
• 250 g mascarpone
• 2 lyžice práškového cukru
• 1 lyžička vanilkového extraktu
• 100 g jahôd (alebo iné ovocie podľa vašej chuti)

 

Nepečená roláda z maslových sušienok

Postup:

1. Rozdrvte maslové sušienky, až kým nebudú mať konzistenciu hrubého prášku.
2. V miske zmiešajte smotanu na šľahanie s mascarpone, práškovým cukrom a vanilkovým extraktom. Vyšľahajte do hladka.
3. Pridajte rozdrvlené sušienky do smotanovej zmesi a dôkladne premiešajte.
4. Pripravte si hladký povrch (napr. silikónovú podložku alebo pekáč) a zmes rovnomerne rozložte do obdĺžnikového tvaru.
5. Na smotanovú zmes navrch poukladajte jahody (alebo iné voľne dostupné ovocie), pričom ich môžete aj ponoriť čiastočne do zmesi.
6. Zmes zrolujte na roládu pevne stočením z jedného konca na druhý.
7. Roládu potiahnite potravinárskou fóliou a dajte do chladničky na 2-3 hodiny, aby sa stuhla.

Voila! Vaša nepečená roláda z maslových sušienok je hotová. Môžete ju podávať ako osviežujúci dezert po jedle alebo si užiť samostatne. Dobrú chuť!