Ak chcete pripraviť nepečenú tortu z kyslej smotany, budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:
– 500 g kyslej smotany
– 200 g cukru
– 1 vanilkový cukor
– 200 g piškótov
– 200 g čerstvého ovocia podľa vlastného výberu (napr. jahody, maliny, čučoriedky)
– 1 balíček želatíny
– trochu citrónovej šťavy
Nepečená torta z kyslej smotany
Postup:
1. V miske zmiešajte kyslú smotanu, cukor a vanilkový cukor. Do smotany pridajte čerstvé ovocie nakrájané na menšie kúsky a premiešajte.
2. Želatínu rozpustite v troche teplej vody a nechajte ju chvíľu odstáť.
3. Vytlačte piškóty na dno tortovej formy tak, aby bolo dna úplne pokryté.
4. Do smotanovej zmesi pridajte rozpustenú želatínu a citrónovú šťavu a premiešajte.
5. Túto zmes nalejte na piškóty a dôkladne vyrovnejte.
6. Tortu nechajte minimálne 4 hodiny vychladnúť v chladničke, aby sa želatína pekne zatvrdla.
7. Pred podávaním môžete tortu ozdobiť ďalším ovocím podľa vlastného výberu.
Tortu servírujte chladenú a môžete ju podávať ako osviežujúcu dezertovú pochúťku. Dobrú chuť!
